Så nemt grønkålssalat indeholder friske grøntsager og en super enkel hjemmelavet citrondressing, hvilket gør den perfekt som sund tilbehør eller let frokost! Det er helt klart en af mine yndlingsopskrifter på grønkålssalat!
Her laver vi en hurtig og nem opskrift på grønkålssalat, perfekt til det vejr, vi har haft på det seneste!
Den er frisk, lækker og helt klar, så du er velkommen til at forberede denne bad boy aftenen før og pakke den sammen til frokosten næste dag, hvis du har lyst! Virkelig, det er en af de bedste opskrifter på grønkålssalat! Jeg mener, hvem kan ikke lide grønkålssalat med tranebær og mandler??
hvilken alder der skal declaw en kat
Jeg elsker, hvordan jeg hurtigt kan forberede grønkål i løbet af weekenden og ved, at jeg har den ved hånden som en grøn salat hele ugen. I stedet for blot at tilberede det, jeg har brug for, masserer jeg altid hele bundtet af grønkål og opbevarer det i en baggie i køleskabet, made-prep-stil.
Grønkål laver faktisk den ideelle prep-ahead salat og sandwichgrønt på grund af dets evne til at holde sig som en mester i køleskabet! Den forbliver frisk uden at visne længe forbi sine bladrige modstykker.
Rester af grønkål kan røres i pasta, blendes til pesto og endda bages til sprøde grønkålschips, hvis lysten melder sig! Mulighederne er uendelige. Jeg elsker endda lidt grønkål på min pizza, når jeg har den ved hånden. Er grønkål godt i en salat? Det er så vanvittigt alsidigt!
Jeg elsker også at bruge grønkål til at lave en velsmagende Tropisk Mango Kale Smoothie - SÅ GODT!
hvordan man fjerner rust fra tøjet
Sådan masseres grønkål
Hvis du har spurgt dig selv, hvordan du blødgør grønkål til salater, har vi dig dækket. Efter vask og tørring af din grønkål, fjern ribben/stilk fra hvert grønkålsblad. Riv eller hak grønkålen i mundrette stykker, og drys derefter med et nip salt. Hæld derefter lidt olivenolie i hænderne og arbejd dig gennem grønkålen, masser bladene, indtil de bliver mørkere og møre. Jeg sværger på, at en masseret grønkålssalat smager en million gange bedre – vi ville ikke tilberede grønkål på anden måde!
Foretrækker du at massere din grønkål uden olie? Prøv i stedet lidt friskpresset citronsaft!
Jeg gør dette meget for min Cilantro Lime Mexicansk grønkålssalat
Sådan laver du grønkålssalat med tranebær og frisk citrongrønkålssalatdressing
Denne nemme peasy grønkålssalat med tranebær er fyldt med velsmagende blandinger. Der er så mange idéer til grønkålssalat! Jeg valgte at tilføje gulerødder, broccoli, rødløg, tørrede tranebær, ost, skivede mandler og solsikkefrø, men du kunne være helt kreativ her og tømme din sprødere skuffe!
hvordan man tager hårfarve af
Rosiner ville fungere fremragende i stedet for tranebærene, og hvis du ikke mærker frugten lige nu, skal du fylde din salat med ekstra grøntsager i stedet for! Jeg brugte cheddarost her (en favorit salatblanding af min!), men feta- eller gedeost ville også fungere fantastisk. Du kan endda blive mælkefri og gøre denne lækre salat vegansk!
4,96fra135stemmer ReviewOpskrift Nem grønkålssalat med frisk citrondressing
Forberedelsestidtyve minutter Samlet tidtyve minutter Serveringer4 portioner ForfatterJennifer Laughlin Denne nemme grønkålssalat byder på friske grøntsager og en super enkel hjemmelavet citrondressing, hvilket gør den perfekt som sund tilbehør eller let frokost!ingredienser
- ▢5 kopper grønkål hakket
- ▢1-2 teskefulde olivenolie
- ▢⅛ teskefuld salt
- ▢to kopper broccoli hakket
- ▢½ kop mandler skåret i skiver
- ▢½ kop ost valgfrit (cheddar eller feta fungerer godt her!)
- ▢¼-½ kop gulerødder strimlet
- ▢¼ kop rødløg i tern
- ▢¼ kop solsikkefrø
- ▢¼ kop tranebær
Citrondressing
- ▢¼ kop olivenolie
- ▢to spiseskefulde frisk citronsaft
- ▢to spiseskefulde rødvinseddike
- ▢en spiseskefuld Dijon sennep
- ▢en kryddernellike hvidløg hakket
- ▢½ teskefuld tørret oregano
- ▢¼ teskefuld salt
- ▢⅛ teskefuld kværnet sort peber
- ▢en teskefuld honning eller sukker juster + tilsæt efter smag
Instruktioner
- Lav først din dressing ved at kombinere ingredienserne ovenfor i en krukke med låg, og ryst derefter godt for at emulgere. Dyp et grønkålsblad i dressingen og smag til med sødemiddel, salt og peber. Du kan lave denne dressing så sød eller syrlig, som dit hjerte begærer!
- Masser derefter din hakkede grønkål med lidt olivenolie og en knivspids salt. Gnid med fingrene, indtil bladene begynder at blive mørkere og møre. Det får den til at smage fantastisk og giver grønkålen en silkeblød tekstur!
- I en stor skål kombineres masseret grønkål, broccoli, mandler, ost, gulerødder, løg, solsikkefrø, tranebær. Ryst din dressing endnu en gang og hæld cirka 1/3 af dressingen over salaten. Kast til pels og tilsæt ekstra dressing efter smag.
Opskriftsnoter
Valgfrit: Jeg kan godt lide at tilføje valmuefrø til min salatdressing af og til for at give den en citronvalmue-stemning - følg gerne trop! Ernæringsoplysninger omfatter ikke ost og andre valgfrie ingredienserErnæringsoplysninger
Kalorier:334,Kulhydrater:19g,Protein:9g,Fed:26g,Mættet fedt:3g,Natrium:315mg,Kalium:744mg,Fiber:4g,Sukker:4g,Vitamin A:9985IU,C-vitamin:146,3mg,Calcium:192mg,Jern:2.7mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSalat
