Grillede rosenkål er fulde af smag og en lækker veggie-tilbehør, som du kan prøve til din næste grillfest. Den lille forkulning, som grillen efterlader, forstærker spirernes smag.
De holder godt til at grille og er gode med et drys parmesan og knækket peber. Server disse ved siden af grillet laks eller a grillet kyllingebryst .
Sådan grilles rosenkål
Du vil elske, hvor enkel denne rosenkålsopskrift er at tilberede. For de bedste resultater skal du bruge friske rosenkål, ikke frosne. Konsistensen er fastere og smagen er også bedre!
Hvis du bruger træspyd, så start med at lægge dem i blød i mindst 30 minutter før grillning. Dette sikrer, at spyddene ikke brænder på grillen.
- Træk eventuelle gulnede blade af, klip eventuelle lange stængler af, og skær hver spire i halve, hvis de er store. Til mindre spirer kan du lade dem være hele.
- Bring en gryde med vand i kog og kog spirerne delvist. Dræn godt af.
- Når det er afkølet nok til at kunne håndteres, træs det på spyd, pensles med olivenolie og drysses med salt og peber.
Når spirerne drænes, skal du lægge den afskårne side nedad på køkkenrulle eller et køkkenrulle for at absorbere det meste af vandet.
Hvor længe skal rosenkål grilles
Det er hurtigt at tilberede parboiled rosenkål på grillen! Det tager kun omkring 5 minutter på hver side på en varm grill.
Andre måder at grille rosenkål på
Der er andre metoder til at tilberede rosenkål på grillen eller i ovnen.
- Nem grillede asparges – toppet med parmesan
- Balsamico grillede grøntsager – lavet med 5 forskellige grøntsager!
- Nem grillet aubergine – lavt kalorieindhold, men højt på smag!
- Grillet Zucchini – let og smagfuld
- Grillet majskolber – klar på 20 minutter!
- ▢en pund rosenkål halveret, hvis den er stor
- ▢23 spiseskefulde olivenolie
- ▢salt og peber
- ▢¼ kop frisk parmesan
- Læg 6 træspyd i blød i vand i 30 minutter eller mere. Forvarm grillen til medium varme.
- Bring en stor gryde vand i kog. Tilsæt rosenkål og kog i 3 minutter. Dræn og skyl med koldt vand.
- Læg den flade side nedad på køkkenrulle for at dræne helt.
- Træk på spyd, pensl med olie og drys med salt og peber.
- Placer på varm grill og steg i 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
Grillede rosenkål smager fantastisk drysset med revet ost, smuldret bacon, hvidløgspulver, balsamico eller vineddike eller smidt med lidt dijonsennep.
hvordan man foretager et opkald, går direkte til telefonsvarer
Kan du fryse rosenkål?
Rester af grillede spirer kan fryses i op til tre måneder, men vil blive noget grødet, når de optøs.
De holder sig også i køleskabet i 3 dage. Jeg foretrækker at varme dem lavt og langsomt i en stegepande med et strejf af olivenolie.
Grill de grøntsager!
Nyd du disse grillede rosenkål? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra5stemmer ReviewOpskrift Grillede rosenkål
Forberedelsestid10 minutter Kogetid13 minutter Samlet tid23 minutter Serveringer6 Forfatter Holly Nilsson Grillede rosenkål er en god grøntsag til grillen, fordi de holder sig godt, især når du laver dem på spyd. Den lille forkulning, som grillen efterlader, forbedrer også spirernes smag.ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:86,Kulhydrater:6g,Protein:4g,Fed:6g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:3mg,Natrium:83mg,Kalium:259mg,Fiber:3g,Sukker:eng,Vitamin A:535IU,C-vitamin:56,5mg,Calcium:77mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteTilbehør
