Nem grillet kyllingebryst

De Bedste Navne Til Børn

Grillet kyllingebryst er et hurtigt måltid med mør saftig kylling i en smagfuld marinade. Den er ekstra hurtig at lave og perfekt til at nyde alene, tilføje til pasta eller endda lægge oven på en salat!





En hurtig og smagfuld marinade og en endnu hurtigere grilltid betyder, at dette er et måltid på bordet på ingen tid overhovedet!

Marineret grillet kylling på en hvid tallerken



Sådan grilles kyllingebryst

Ovnbagte kyllingebryst er altid på vores bord om vinteren, men i varmt vejr er vores bord fyldt med opskrifter fra grillen eller BBQ! Det er nemt at lave:

Jul og trivia spørgsmål og svar, der kan udskrives
    Pund kylling
    Pund kylling til 1/2' tykkelse for perfekt jævn (og hurtig) tilberedning.
    Mariner
    Forbered marinaden (ifølge opskriften nedenfor) og lad kyllingen marinere cirka 30 minutter eller deromkring. Dette tilføjer smag og holder det saftigt. Grill
    Forvarm grillen til medium-høj varme og steg kyllingen ca. 6 minutter på hver side. Dette forsegler saften i at holde dine kyllingebryster pæne og fugtige. Den højere varme giver en dejlig bruning og tilføjer den char fra grillen, som vi alle elsker så højt!

Udbenede kyllingebryst er meget magre og kan let tørre ud, hvis de er overstegte, så sørg for ikke at overkoge. For at lave møre grillede kyllingebryst skal du marinere dem i cirka 30 minutter (jeg kan godt lide at forberede mine sider, mens jeg venter).



Marineret grillet kylling på tallerken med zoodles og majs

San francisco musikboksfirma pensionerede stykker

Sådan laver du en marinade til grillede kyllingebryst

En marinade er den perfekte måde at tilføje smag til grillet kylling (og det kan hjælpe med at mørne). Jeg prøver at tillade 30 minutter eller mere, hvis det er muligt! Der er et par essentielle ingredienser i en marinade.

    Olie: Oftest bunden af ​​marinader. Syre: Dette hjælper med at mørne kødet ved at nedbryde sejere proteiner (eddike/citronsaft) Sukker: Hjælper med smag og karamelliseringsprocessen. (honning/brunt sukker). Krydderier: Dette er smagsprofilen, du kan bruge alt fra Italiensk krydderi til karrypulver for at krydre din marinade. Dette kan inkludere salt eller ikke. Tid: Giv dig selv tid til at lade dit kød marinere. Formålet med marinaden er ikke kun at tilføje smag, men at hjælpe med at mørne dit kød.

Hvor længe skal kylling marineres



Lad kyllingen marinere 30 minutter til 4 timer. Dette giver nok tid til, at marinaden kan virke sin magi og tilføje smag, mens kødet mørnes.

glød i mørket tatoveringer blæk til salg

Længere end 4 timer kan ændre kyllingens tekstur og gøre den grødet.

Marineret grillet kylling med majs og zucchininudler

Jeg elsker at lave grillede kyllingebryst i store portioner til at lægge oven på salater, til ugentlige måltidsforberedelser, til hurtige pastaretter eller endda i kyllinge nuddel suppe ! Det går så godt med næsten alt.

Hvor længe skal man grille kyllingebryst

Dette svar kan svinge afhængigt af hvor varm din grill bliver og tykkelsen af ​​dine kyllingebryst.

I denne opskrift på grillet kyllingebryst slår jeg ikke min kylling ud, medmindre den er ekstremt tyk i nogle dele og tynd i andre dele. Når dine kyllingebryst er marineret, læg dem på grillen. Kog dem i 7-8 minutter på hver side, uden at løfte sig under tilberedningsprocessen (du ønsker ikke at miste dine smukke grillmærker!)

Vend din kylling og steg i yderligere 7-8 minutter, eller indtil a kød termometer indsat i den største del af kyllingebrystet viser 165°F.

Nem grillet kyllingebryst

hvordan man rengør bundplader uden at bøje sig

Det er vigtigt at lade din kylling hvile omkring 3-5 minutter før udskæring for at holde den saftig (bare nok tid til at fylde dine tallerkener og komme til bordet). Server med dine yndlingssider, og gerne på en terrasse med en stor kande Nem hvid sangria !

Flere grillede favoritter

Elskede din familie disse grillede kyllingebryst? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!

Nem grillet kyllingebryst 4,99fra2. 3. 4stemmer ReviewOpskrift

Nem grillet kyllingebryst

Forberedelsestid5 minutter Kogetidfemten minutter Samlet tidtyve minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Møre marinerede kyllingebryst grillet til saftig perfektion!

ingredienser

  • kop olie olivenolie eller vegetabilsk olie
  • ¼ kop cider eddike (eller rødvinseddike)
  • 3 spiseskefulde Worcestershire sauce
  • to spiseskefulde Dijon sennep
  • to spiseskefulde citronsaft
  • to spiseskefulde Italiensk krydderi
  • en spiseskefuld salt
  • en spiseskefuld peber
  • en spiseskefuld sukker
  • en teskefuld hvidløgs pulver
  • 4 udbenet skindfri kyllingebryst

Instruktioner

  • Kom alle ingredienser til marinade i en skål eller frysepose. Tilsæt kylling og vend det godt sammen.
  • Mariner i 30 minutter (eller op til 4 timer), før du tilbereder kylling.
  • Forvarm grillen til medium høj varme.
  • Læg kyllingen på grillen i 7-8 minutter. Vend om og steg yderligere 7-8 minutter, eller indtil der ikke er noget lyserødt tilbage, og kyllingen når 165°F.
  • Hvil 3-5 minutter før udskæring.

Opskriftsnoter

Næringsoplysninger omfatter 1/2 af marinaden (da resten kasseres).

Ernæringsoplysninger

Kalorier:238,Kulhydrater:tog,Protein:24g,Fed:14g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:72mg,Natrium:618mg,Kalium:441mg,Sukker:eng,Vitamin A:35IU,C-vitamin:2.5mg,Calcium:14mg,Jern:0,7mg

(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)

RuteHovedret

Caloria Calculator