Dette super nemt Minestronesuppe opskriften er et måltid i én gryde, der er fyldt med grøntsager, pasta og en utrolig tomatbase. Det er den perfekte solide middag til en kølig efterårsdag!
Denne minestronesuppe er en af vores yndlingssupper, og vi er suppeelskere. Det er hurtigt, det er sundt, og det er perfekt til at dunke med lidt sprødt brød, ruller , eller hvidløgsbrød !
Suppe er det ultimative måltid på denne tid af året. Vejret er ved at køle af, børnene er tilbage i skole, og lugten, der svæver gennem huset, når denne italienske minestronesuppe står på komfuret?
Utrolig.
Dette er en af disse Minestrone-opskrifter, som du nemt kan skifte grøntsagerne ud med nogle af din families favoritter eller tilføje ekstra. Hvis du vil have det til at have lidt mere holdbarhed, kan du endda tilføje ekstra protein som strimlet kylling eller hakket oksekød eller springe det over for at gøre denne vegetar.
Som en Pasta bønner suppe opskrift , er resterne perfekte frokoster til skole eller arbejde dagen efter, da supper på basis af bouillon kan holde på varmen længe i en termokande. Jeg ved, at mine børn med glæde vil skifte til deres typiske skinke- eller jordnøddesmørsandwich!
Hvis du elsker suppe lige så meget som vi gør, kan du måske også nyde denne Instant Pot Kyllingnudlesuppe , Slow Cooker Kylling Pot Pie Suppe eller Tyrkiet Tetrazzini suppe .
Hvad gør dette til den bedste minestronesuppeopskrift:
- Nem kylling taco suppe – SUPER hurtigt!
- Instant Pot Kylling Tortellinisuppe – Nem ugeaftensopskrift!
- Oksebygsuppe – fyldig og mættende
- Crock Pot Kål Rollsuppe Læsernes favorit :)
- Nem hamburger suppe – overstået 400.000 aktier!
- Kalkun nudelsuppe – også perfekt til rester
- ▢en spiseskefuld olie
- ▢3 stor gulerødder fint hakket
- ▢to stilke selleri skåret i skiver
- ▢½ medium løg fint skåret
- ▢½ teskefuld salt
- ▢en teskefuld hvidløg hakket
- ▢en teskefuld tørret persille
- ▢en teskefuld tørret oregano
- ▢en teskefuld tørret basilikum
- ▢⅛ teskefuld sort peber
- ▢to kopper frisk spinat fint hakket
- ▢28 ounces dåse tomater i tern
- ▢4 kopper lav natrium kylling bouillon
- ▢540 ml røde kidneybønner på dåse skyllet (ca. 2 kopper)
- ▢1 ½ kopper Rotini pasta tør
- ▢Parmesan til servering, revet eller revet parmesan
- I en stor gryde koges og røres olie, gulerødder, selleri og løg over medium-høj varme, indtil løget er blødt, cirka 3-4 minutter.
- Tilsæt salt, hvidløg, persille, oregano, basilikum og peber og kog i 1 minut.
- Tilsæt tomater, bouillon og bønner. Læg låg på, bring det i kog og lad det simre ved middel varme i 10-12 minutter, eller indtil gulerødderne er møre.
- Tilsæt pastaen og rør rundt, læg låg på og lad det simre i 10 minutter, eller indtil pastaen når den ønskede mørhed. Rør spinat i og lad det sidde i 2 minutter.
- Server med revet parmesanost efter ønske.
Flere supper til at fylde dig op:
Tips til at lave denne minestronesuppe i Slow Cooker:
Suppe er en af mine yndlingsting at lave mad i slowcookeren, og det er nemt at gøre denne Minestronesuppe crockpot-venlig!
Du kan simpelthen dumpe alle minestronesuppeingredienserne undtagen pastaen i slow cookeren og koge ved lav i 8-9 timer eller høj i 4-5 timer.
Cirka 20 minutter før du vil servere, rør pastaen i, læg låg på og lad koge indtil pastaen når den ønskede mørhed (dette vil tage alt fra 10-20 minutter afhængigt af dit udskæring af pasta, så hold øje med det!).
4,95fratyvestemmer ReviewOpskriftMinestronesuppe
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid30 minutter Samlet tidFire, fem minutter Serveringer6 portioner ForfatterAshley Fehr Denne Minestronesuppeopskrift er et nemt måltid i én gryde, der er fyldt med grøntsager, pasta og en utrolig tomatbase. Det er den perfekte solide middag til en kølig efterårsdag!ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:219,Kulhydrater:36g,Protein:elleveg,Fed:4g,Natrium:1283mg,Kalium:852mg,Fiber:8g,Sukker:7g,Vitamin A:6250IU,C-vitamin:18.9mg,Calcium:113mg,Jern:3.6mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSuppe