Pesto Pasta Salat er en favorit til en sommer picnic, grill eller endda en potluck! B rigtige pesto, mozzarella ostekugler (AKA bocconcini), soltørrede tomater og kalamata oliven er den perfekte kombination! Jeg elsker pastasalatopskrifter, og dette er helt klart nær toppen af min liste!
Farverig og smagfuld, denne basilikumpesto-pastasalat vil imponere enhver skare! Server den som tilbehør til grillet honning sennep kylling eller for sig selv med en skive af hjemmebagt hvidløgsbrød !
hvilket tegn er mest kompatibelt med jomfruen
Sådan laver du Pesto-pastasalat
Pesto Pasta Salat kombinerer vores foretrukne italiensk inspirerede ingredienser i en cremet pestodressing! Saftige modne tomater, cremet mozzarella og oliven og friske soltørrede tomater og den perfekte kombination.
- Dild Pickle Pasta Salat – Læserfavorit!
- BLT pastasalat – fyldt med friske grøntsager.
- Avocado pasta salat – rig, cremet og fuldstændig lækker.
- Caesar Pasta Salat – to af mine favoritter kombineret!
- Cobb Pasta Salat – fuldt læsset!
- ▢8 ounces tortiglioni eller rotini pasta kogt og afkølet
- ▢en kop druetomater halveret
- ▢¼ kop soltørrede tomater i tern
- ▢½ kop små mozzarellakugler
- ▢½ kop kalamata oliven udhulet
- ▢¼ kop frisk basilikum
- ▢salt og peber efter smag
- ▢½ kop pesto*
- ▢¼ kop mayonnaise
- ▢en spiseskefuld rødvinseddike
- Bland pesto, mayonnaise og rødvinseddike i en lille skål.
- Kom pasta, tomater, mozzarella og oliven i en stor skål. Vend med dressing og smag til med salt og peber.
- Stil på køl mindst 2 timer før servering.
- Hak frisk basilikum og drys ovenpå lige inden servering
Tilføj protein til et komplet måltid
Jeg elsker en Italiensk pastasalat og vi tilføjer ofte proteiner til et komplet måltid på en varm sommernat. Grillede kyllingebryst er den perfekte tilføjelse til denne opskrift for at gøre den til et komplet måltid! Rejer er en anden god tilføjelse.
Jeg foretrækker at bruge hjemmelavet pesto at lave den nemme dressing til denne pastasalat, men købt i butikken, fungerer også. Brug eventuelle rester af pesto til at marinere dit kød inden grillning.
Hvis du bruger hjemmelavet pesto, skal pastasalaten og resterne af pestoen køles med det samme og opbevares i køleskabet i 2-3 dage. Ved længere opbevaring er der risiko for, at hvidløget, som har ekstremt lav syreindhold, kan producere botulisme, et alvorligt giftstof, og det er ikke en risiko, der er værd at tage.
Rester af pastasalat
Denne pastasalat holder sig i 4-5 dage i køleskabet. Hvis du ved, at du vil opbevare dette i et par dage, skal du ikke halvere cherry-/druetomater, men hold dem hele.
Hvis du bruger hjemmelavet pesto, skal pastasalaten straks stå på køl og kun opbevares i 2-3 dage. Ved længere opbevaring er der risiko for, at hvidløget kan give botulisme.
Kan pastasalat fryses? Pastasalat spises bedst frisk. Friske grøntsager og pasta kan ofte blive grødet, når de fryses og optøs.
Flere lækre pastasalater
Pesto Pasta Salat
Forberedelsestidtyve minutter Samlet tidtyve minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne forfriskende pastasalat er den perfekte kombination af mozzarella, tomater og oliven!ingredienser
Instruktioner
Opskriftsnoter
*Hvis du bruger hjemmelavet pesto, skal pastasalaten og den resterende pesto stilles på køl med det samme og kun opbevares i køleskabet i 2-3 dage. Ved længere opbevaring er der risiko for, at hvidløget, som har ekstremt lav syreindhold, kan producere botulisme, et alvorligt giftstof, og det er ikke en risiko, der er værd at tage.Ernæringsoplysninger
Kalorier:338,Kulhydrater:3. 4g,Protein:9g,Fed:19g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:9mg,Natrium:449mg,Kalium:300mg,Fiber:3g,Sukker:4g,Vitamin A:760IU,C-vitamin:5.4mg,Calcium:86mg,Jern:1.2mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
hvordan man bygger et hvælvet loftRuteSalat Maditaliensk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .