Kyllingebygsuppe er lækkert simpelt. Møre bidder af kylling, byg og grøntsager i en smagfuld bouillon! Server denne mavevarmende suppeopskrift med 30 minutters middagsruller og en sidesalat til et perfekt måltid når som helst på året!
Nem bygsuppe
Kyllingebygsuppe er retten min bedstemor plejede at lave. Mens vi oftest har Oksebygsuppe , Jeg elsker også smagen af en rig kyllingebygsuppeopskrift! Gulerødder, selleri, kylling, tomater og selvfølgelig byg simres alle sammen i kyllingebouillon for at skabe denne komfortmadklassiker.
Jeg elsker at lave suppe næsten lige så meget, som jeg elsker at spise (eller slurre) den. Kyllinge nuddel suppe , flækket ærtesuppe... you name it, jeg er der. Denne opskrift på kyllingebygsuppe er ingen undtagelse. Det er så læskende og faktisk godt for dig! Hvad er bedre end skyldfri komfortmad? Ikke noget.
Frysning og genopvarmning
Denne nemme suppeopskrift fryser perfekt og genopvarmes super hurtigt, hvilket gør den perfekt til frokoster eller en improviseret middag! Når vi laver denne suppe, bør du sørge for, at din kylling er kogt, inden du tilføjer den. Det er en god mulighed for at bruge rester af kylling eller til hurtigt at lave noget pocheret kylling eller rotisserie kylling i denne opskrift... Nemt og smagfuldt!
Når du laver hønsebygsuppe, så sørg for ikke at tilsætte de friske krydderurter med det samme. Tilføjer du dem i starten, bliver de gennemstegte. så at røre dem i lige ved slutningen af madlavningen er den bedste mulighed.
Sådan tilberedes byg i suppe
Medmindre det simrer et stykke tid, er byg sprødt. Ingen kan lide sprød i deres suppe! Denne opskrift bruger perlebyg, som er den mest almindelige type byg. Det er et lille korn med en sej tekstur og en let nøddeagtig smag.
Som minimum tager perlebyg omkring 25 minutter at simre på komfuret. Byg er meget svært at overkoge, så du skal ikke bekymre dig om at simre din suppe i længere tid! Vi simrer denne kyllingebygsuppe i cirka en time, som jeg synes er det perfekte tidspunkt at kombinere og intensivere alle smagene! Jeg synes, suppe er den perfekte efterårsmad! Den er nem at lave, naturligvis ret sund og den varmer dig bare indefra og ud!
Kyllingebyg er en af vores favoritter, denne er propfyldt med alverdens lækkerier. De friske urter i denne suppe er valgfri, men den friske dild tilføjer virkelig noget særligt til denne ret, så hvis den er tilgængelig, vil jeg stærkt anbefale den!
Som med de fleste suppeopskrifter er rester helt lækre, så dette er den perfekte suppe at lave i weekenden og pakke til frokost hele ugen!
Andre lækre supper i koldt vejr:
- Kylling vild rissuppe
- Tyrkiet suppe – Fantastisk til rester!
- Broccoli ostesuppe
- Grøntsagsbygsuppe
- Crockpot Kyllingnudelsuppe - Simpelthen klassisk.
- Citron kyllingesuppe – Behagelig og lækker!
4,84fra24stemmer ReviewOpskrift Kyllingebygsuppe
Forberedelsestid10 minutter Kogetiden time Samlet tiden time 10 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Kyllingebygsuppe er nem at lave, naturligvis ret sund og den varmer dig bare indefra og ud!ingredienser
- ▢en spiseskefuld olivenolie
- ▢en stort løg
- ▢en kryddernellike hvidløg hakket
- ▢8 kopper lav natrium kylling bouillon eller hjemmelavet
- ▢1 ½ kopper gulerødder hakket
- ▢3 stilke selleri hakket
- ▢14.5 ounces tomater med lavt natriumindhold dåse, let drænet
- ▢¾ kop perlebyg
- ▢2 ½ kopper kogt kylling
- ▢to laurbærblade
- ▢en teskefuld fjerkrækrydderi
- ▢½ teskefuld tørret timian
Friske urter (VALGFRI)
- ▢23 spiseskefulde frisk dild
- ▢3 spiseskefulde frisk persille
Instruktioner
- Varm olivenolie op ved middel varme i en stor gryde. Tilsæt løg og hvidløg og steg til det er let blødt. Tilsæt de resterende ingredienser undtagen friske krydderurter.
- Bring det i kog, og lad det simre uden låg i 1 time, eller indtil bygen er mør.
- Kassér laurbærblade og rør friske krydderurter i.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:327,Kulhydrater:31g,Protein:24g,Fed:12g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:44mg,Natrium:277mg,Kalium:784mg,Fiber:6g,Sukker:4g,Vitamin A:5750IU,C-vitamin:13mg,Calcium:77mg,Jern:3.2mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteSuppe
