Denne Bacon Green Bean-opskrift er en nem sideret, fuld af smag og hurtig at lave!
Friske grønne bønner sauteres med bacon og hvidløg, indtil de er møre sprøde og krydres derefter til perfektion.
En yndlingsside
Jeg elsker tilbehør og grøntsager, der er enkle og ikke kræver en enorm liste over ingredienser, grønne bønner (med bacon selvfølgelig) passer perfekt!
ingredienser
GRØNNE BØNNER Friske grønne bønner er den bedste mulighed, da de kan koges til de er møre-sprøde. Frosne (eller endda dåse) vil klare sig i en knivspids, men har en blødere tekstur.
BACON Jeg foretrækker rå bacon (i stedet for forkogt) i denne opskrift, da den lille smule baconfedt bruges til at tilberede bønnerne, og det giver god smag.
Hvis du kun har forkogt bacon (eller rigtige baconstykker), så brug en smule smør til at tilberede bønnerne.
SMAG Hvidløg tilføjer masser af smag, men det kan hurtigt brænde på, så det tilføjes til allersidst i opskriften.
Muligheder: Pynt med skivede mandler, parmesanost eller et skvat frisk citronsaft.
Køkkentip: Hvis du topper disse med nødder eller frø, skal du koge dem i en tør stegepande, indtil de er lige knap brunede. Dette intensiverer deres smag og gør dem ekstra sprøde!
For at forberede grønne bønner
- Skyl bønnerne og stil en lille håndfuld af dem på et skærebræt.
- Brug en skarp kniv til at skære spidsen af. Stil den modsatte ende op og klip af spidsen på den anden side.
Grønne bønner kan tilberedes flere dage i forvejen. Dette gør dem nemme at tilberede (plus de er gode at snacke på).
- Steg bacon sprødt og afdryp.
- Kog grønne bønner i baconfedt, indtil de er let brunede.
- Tilsæt hvidløg, bacon og krydderier efter opskriften nedenfor .
KØKKENTIP: Gem ekstra baconfedt i en glaskrukke i køleskabet og brug det til at tilføje en bacon-agtig smag til grøntsager, kartoffelmos , og rørefritter!
Rester
- Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet. De holder i op til 4 dage.
- Genopvarm i mikrobølgeovnen eller på komfuret.
- Kogte grønne baconbønner kan fryses i op til 10 måneder i en pose med lynlås med datoen mærket på ydersiden.
Store grønne bønner opskrifter
- Grønne bønner mandel – kun 5 ingredienser
- Ristede grønne bønner
- Air Fryer grønne bønner – Brug frisk eller frossen
- Sesam Air Fryer grønne bønner
- Klassisk gryde med grønne bønner – et klassisk tilbehør
- Bacon-indpakkede grønne bønner-bundter
- Grønbønnesalat – frisk og sprød
Har du lavet disse grønne bønner med bacon? Sørg for at efterlade en kommentar og en vurdering nedenfor!
3-dages Mississippi-bådkrydstogt
4,95fra17stemmer ReviewOpskrift Grønne bønner med bacon
Forberedelsestidfemten minutter Kogetidfemten minutter Samlet tid30 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Møre sprøde grønne bønner med røget bacon er det perfekte tilbehør!ingredienser
- ▢1½ til 2 pund grønne bønner vasket, ender trimmet
- ▢6 skiver rå bacon hakket
- ▢en kryddernellike hvidløg hakket
- ▢salt og sort peber efter smag
Instruktioner
- Kom hakket bacon i en stegepande og steg til det er sprødt.
- Fjern bacon og sæt til side på en tallerken beklædt med køkkenrulle.
- Kassér alt undtagen (ca.) 1 spsk bacondryp.
- Skru varmen til medium. Tilføj grønne bønner til panden og kog, indtil de er let brunede, omrør lejlighedsvis (ca. 8 minutter).
- Tilsæt hvidløg og bacon, vend og steg i 1 minut mere.
Opskriftsnoter
Friske grønne bønner er den bedste mulighed, men frosne (eller endda dåse) vil klare sig i en knivspids. Frosne eller dåsebønner vil ikke være så sprøde som friske. Hvis du kun har forkogt bacon (eller rigtige baconstykker), så brug en smule smør til at tilberede bønnerne. Muligheder: Pynt med skivede mandler, ristede solsikkekerner, parmesanost eller et skvat frisk citronsaft. Køkkentip: Hvis du topper disse med nødder eller frø, skal du koge dem i en tør stegepande, indtil de er lige knap brunede. Dette intensiverer deres smag og gør dem ekstra sprøde.Ernæringsoplysninger
Kalorier:139,Kulhydrater:elleveg,Protein:5g,Fed:9g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:14mg,Natrium:154mg,Kalium:362mg,Fiber:4g,Sukker:4g,Vitamin A:1045IU,C-vitamin:18.6mg,Calcium:56mg,Jern:1.7mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteTilbehør
