Hjemmelavet honning sennepsdressing er nem at lave og så fuld af smag! Hvorfor købe dressing i butikken, når du kan piske dette lækre alternativ op på få minutter!
Perfekt sammensat over en kold, sprød ristet salat eller som dip til friskskårne rå grøntsager eller endda en marinade til kød som f.eks. svine mørbrad eller Nem grillet kyllingebryst , denne honning sennep salatdressing er en keeper!
Honning sennep ingredienser
Det starter med SENNEP (selvfølgelig)...
Der er snesevis af forskellige slags sennep! Klassisk gul sennep er fantastisk på en hotdog, mens en kinesisk sennep passer godt til svinekød spareribs. Denne honning sennepsdressing opskrift kræver en kornet Dijon sennep (almindelig dijon er også fantastisk), der komplementerer sprøde grøntsager og endda kan bruges som en marinade på retter som f.eks. ovnbagte kyllingebryst !
Hovedingredienserne i denne honningsennepsdressing spiller alle en vigtig rolle i udviklingen af den overordnede smag og syrlige smag af denne salatdressing. (Denne honning sennepsdressing er mælkefri).
- Det honning vil temperere den dristige smag af sennepen.
- Et nelliker hakket hvidløg giver den den helt rigtige mængde velsmagende dybde. Hvis du gerne vil have en mildere smag, skal du erstatte frisk hvidløg med hvidløgspulver.
- Et stænk af citronsaft vil bevare den helt rigtige mængde syrlighed.
-
- Italiensk dressing – hurtig og enkel påklædning.
- Buttermilk Ranch Dressing & Dip – fantastisk til alle dine grøntsager.
- Balsamico vinaigrette – let syrlig dressing
- Citron vinaigrette – Fantastisk over grønkål!
- Caesar salatdressing – Klassisk og lækker.
- ▢3 spiseskefulde kornet sennep
- ▢3 spiseskefulde citronsaft eller cidereddike
- ▢3 spiseskefulde honning
- ▢3 spiseskefulde olivenolie
- ▢¼ kop mayonnaise
- ▢en små fed hvidløg
- ▢salt og peber
- Bland alle ingredienser i en lille skål. Pisk indtil glat.
- Server over salater eller brug til dypning.
- Stil på køl i op til 10 dage.
Sådan laver du honning sennepsdressing
Intet fancy udstyr eller apparater er nødvendige her! Til hjemmekokken er denne honning sennepsdressing hurtig og nem at lave og smager fantastisk!
Bland blot ingredienserne i en skål og pisk. Smag til med salt og peber efter smag. Det er bedst at afkøle denne dressing i mindst en time før servering for at give smagen mulighed for at blande sig
Hvor længe holder honning sennepsdressing? Honning sennep salatdressing vil omkring 10 dage dækket i køleskabet. Jeg laver det i en murerkrukke med hældbart låg .
Hvis du stadig har lidt tilbage og ikke kan bruge det op, er det en fantastisk marinade til kylling. Hæld det i en frysepose med friske kyllingebryst (tilsæt en lille smule olivenolie for at strække det ud, hvis det er nødvendigt) og frys.
Flere nemme salatdressinger
Honning sennepsdressing
Forberedelsestid10 minutter Samlet tid10 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne dressing er perfekt over salater, brugt som dip eller endda en marinade til dit yndlingskød!ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:164,Kulhydrater:9g,Fed:14g,Mættet fedt:tog,Kolesterol:3mg,Natrium:145mg,Kalium:18mg,Sukker:9g,C-vitamin:3.1mg,Calcium:4mg,Jern:0,2mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteForbinding