Et velsmagende lag er det perfekte måltid foran! Kombiner brødterninger med nogle tilføjelser og oste. Vend med en hurtig æggeblanding og stil på køl natten over.
Mens blandingen står natten over, opsuger den æggeblandingen og er klar til at blive bagt om morgenen. Et godt måltid til en doven morgen, eller når du har gæster!
hvordan siger du smuk på fransk
Hvad er et lag?
TIL lag er en super nem at lave morgenmad næsten som en velsmagende brød budding (og virkelig, det er fantastisk på alle tidspunkter af dagen!).
Brød skæres i tern og slynges med smagfulde ingredienser (i dette tilfælde brie og svampe). Det er smidt med æg/mælkeblanding og står natten over. Mens det sidder, bløder brødet i blandingen og om morgenen bages det til det er hævet og stivnet.
Det bedste af det hele er, at du kan bruge denne base til at bruge de ingredienser, du har ved hånden, fra rester taco kød til ristede asparges .
hvor mange bleer en nyfødt gennemgår
Omelet vs. Strata
TIL omelet og et lag er begge hovedsagelig morgenmadsgryderetter. Et lag har et mere soufflé-agtigt udseende, mens en frittata minder mere om en bagt omelet.
Et lag inkluderer ofte brødterninger, mens fritattas kan have kartofler eller endda pasta sammen med tilføjelserne.
Sådan laver du et lag
- Kog grøntsager eller kød (såsom svampe, pølse eller bacon). Fedt nok.
- I en separat skål piskes æggeblandingen ( per opskrift nedenfor ).
hvor mange bleer bruger babyer om dagen
- Vend æggeblandingen med brødterninger og lad det trække i et par minutter.
- Rør tilsætningsstoffer, krydderurter og oste i.
- Fordel i en bradepande og dæk til. Stil på køl natten over.
- Tag ud af køleskabet, mens ovnen forvarmes. Bages til de er sat i midten.
PRO TYPE: Lader du lagene stivne natten over, sikrer du, at æggeblandingen er helt gennemblødt i brødterningerne, så den blæser op næsten som en soufflé.
hvordan man siger undskyld på fransk
Bedste morgenmadsretter
- Hashbrown morgenmadsgryde
- Hjemmelavede æg Benedikt – med hjemmelavet hollandaisesauce
- Fluffy hjemmelavet vaffelopskrift
- Hurtig og nem fransk toast
- De bedste luftige græskarpandekager
- Vores favorit Shakshuka – morgenmad eller aftensmad
- hollandsk baby
- Osteagtig morgenmadspizza – med æg & morgenmadspølse
- Bage påskemorgenmad
Elskede du denne Mushroom Brie Strata? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra5stemmer ReviewOpskrift Sådan laver du et morgenmadslag
Forberedelsestidtyve minutter Kogetiden time Chill tid30 minutter Samlet tiden time halvtreds minutter Serveringer8 portioner Forfatter Holly Nilsson Fuld af friske grøntsager, ost og æg er denne svampebrie-morgenmadstrata den perfekte ret til morgenmad eller brunch!ingredienser
- ▢8 ounces cremini svampe eller 1 ½ kop grøntsager efter eget valg, asparges er en anden favorit
- ▢en kryddernellike hvidløg hakket
- ▢en teskefuld olivenolie
- ▢½ teskefuld friske timianblade eller ⅛ tsk tørrede timianblade
- ▢6 kopper brød tern let tørret
- ▢en kop Havarti strimlet eller mozzarella
- ▢4 ounces brie ost terninger
Ægblanding
- ▢4 æg
- ▢1 ¼ kopper mælk
- ▢½ kop let creme eller halvt og halvt
- ▢½ teskefuld tørt sennepspulver
- ▢½ teskefuld salt
- ▢¼ teskefuld peber
- ▢¼ teskefuld løg pulver
Instruktioner
- Kog svampe og hvidløg i olivenolie ved middel varme, indtil de er møre. Stil til side til afkøling.
- Pisk æggeblandingen i en stor skål. Smag til med salt & peber. Tilsæt brød og rør for at kombinere. Lad sidde i 5 minutter og vend igen, indtil væsken er absorberet. Rør svampe, brie og ½ af Havarti-osten i.
- Tilføj blandingen til en smurt 2 qt bradepande (eller 9x9 pande). Dæk til og stil på køl i mindst 30 minutter eller op til 24 timer.
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Bag tildækket i 30 minutter. Afdæk, top med den resterende ost og bag yderligere 15-20 minutter eller indtil den er sat i midten.
- Hvil 10 minutter før skæring.
Opskriftsnoter
Enhver blanding kan tilsættes. Grøntsager skal koges møre sprøde og kød skal koges og drænes. Denne opskrift kan fordobles og koges i en 9x13 pande for at brødføde en skare. I en 9x13 bages tildækket i 45 minutter. Afdæk og bag yderligere 15 minutter eller indtil stivnet.Ernæringsoplysninger
Betjener:enstykke,Kalorier:343,Kulhydrater:25g,Protein:19g,Fed:19g,Mættet fedt:10g,Transfedt:eng,Kolesterol:132mg,Natrium:728mg,Kalium:342mg,Fiber:tog,Sukker:5g,Vitamin A:593IU,C-vitamin:enmg,Calcium:334mg,Jern:tomg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteMorgenmad, gryderet
