Teriyaki rejefoliepakker smag let og frisk! Møre sprøde grøntsager, saftige rejer, alt sammen serveret på en risseng til et komplet måltid klar på få minutter (næsten uden oprydning); dette er virkelig det perfekte sommermåltid! Når temperaturen stiger, kan du nemt lave mad og endnu nemmere rengøring er min slags måltid!
Jeg elsker at lave madfoliepakker om sommeren (og jeg er lidt afhængig af Parmesan kyllingefolie pakker )! Ikke alene gør folie oprydningen til et snuptag, men du kan forberede dit måltid på forhånd og af en eller anden grund smager alt bare bedre i pakker. Morgener er mit yndlingstidspunkt til at forberede mine måltider til dagen, for efterhånden som dagen trækker på, kryber varmen op, og jeg gider bogstaveligt talt ikke bevæge mig, når det bliver så varmt!
Disse Teriyaki-rejefoliepakker bruger sunde, friske ingredienser, som er lette og lækre til enhver tid! Selvom denne opskrift kræver peberfrugt og snapsærter, ville babymajs og svampe også være fantastiske (og friske bønnespirer, når de serveres til en kølig sprød knas). Jeg brugte ananas til sødme, men igen, denne opskrift er så alsidig, at mangostykker ville være lige så lækre. Vær ikke bange for at prøve din egen yndlingskombination af frugt og grønt!
Hvis du laver noget, som jeg gør, spekulerer du altid på, hvad du skal gøre med tiloversblevne ris i dit køleskab! Der er mange gode muligheder som f.eks Min yndlingsstegte ris opskrift eller Broccoli risgryde fra bunden . Teriyaki rejefoliepakker er ingen undtagelse, fordi rester af ris helt sikkert kan nydes i denne opskrift. Da disse rejefoliepakker koger i kun få minutter, er risene aldrig grødet – bare opvarmet til perfektion!
Hvis du foretrækker det, kan du altid tilberede denne ret uden risene i pakkerne og blot koge friske ris til at servere ved siden af. En anden velsmagende mulighed er at servere dette med nudler i stedet for ris. Hvis du gerne vil tilføje en ekstra portion grøntsager, så prøv at servere denne opskrift sammen med Blomkålsris i stedet for almindelige ris eller nudler.
Tips til perfekte rejer i foliepakker
- Skær din folie 12″x18″ eller større. Dette giver dig nok folie til at forsegle pakken fuldstændigt.
- Spray folien godt uden pindspray ( eller brug no-stick folie ), da den søde sauce kan hænge fast i folien.
- Start madlavningen med rejesiden nedad.
- Når jeg kogte risene I pakkerne, har jeg haft de bedste resultater med pakkede forkogte ris findes her . Hvis du bruger hjemmelavede ris, skal du sørge for, at den er kold (og lidt underkogt i ca. 1 minut), så den ikke bliver grødet eller kog og server risene ved siden af.
- Vælg en tykkere teriyaki sauce (eller en teriyaki baste) for de bedste resultater.
- Tilføj frisk ingefær og/eller hvidløg til de kastede grøntsager for ekstra smag.
Når du vælger din teriyaki sauce, skal du sørge for at vælge en, der er meget tyk. Mange saucer er næsten lige så tynde som sojasovs, og dette vil ikke give dig det resultat, du ønsker! Sørg også for at lade foliepakkerne hvile i cirka 5 minutter, efter du har fjernet dem fra grillen. Ikke nok med at de bliver lidt køligere, når du skærer i dem, men risene vil have haft tid til at suge nogle af de lækre safter!
Jeg toppede hver åbnede pakke med sesamfrø og grønne løg til pynt. En anden god idé er at tilføje friske bønnespirer eller sprøde wonton-strimler til dine pakker umiddelbart efter åbning. Dette vil tilføje et lækkert knas til de allerede perfekt møre sprøde grøntsager og saftige rejer!
Tilføj Teriyaki-rejefoliepakker til din sommermenu, og du vil ikke blive skuffet! Jeg planlægger endda at tage disse med på min næste campingtur! Hvilken overraskende og lækker forandring fra hotdogs og burgere (jeg elsker også dem stadig, så jeg bliver nødt til at gøre plads i min køler for at passe til det hele!).
4,55fraellevestemmer ReviewOpskrift Ananas Teriyaki rejefoliepakker
Forberedelsestid10 minutter Kogetid10 minutter Samlet tidtyve minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Når temperaturen stiger, er nem madlavning og endnu nemmere rengøring min slags måltid! Teriyaki rejefoliepakker smager let og frisk! Møre sprøde grøntsager, saftige rejer, alt sammen serveret på en risseng til et komplet måltid klar på få minutter, virkelig en drøm, der går i opfyldelse!ingredienser
- ▢tyve ounces ananas bidder 1 dåse drænet
- ▢to kopper klar til at servere ris eller koldt kogt
- ▢to store røde peberfrugter skæres i 1½ tomme stykker
- ▢en stor grøn peber skæres i 1½ tomme stykker
- ▢3 kopper sukkerærter
- ▢1 ½ kopper teriyaki sauce delt op
- ▢en kryddernellike hvidløg hakket
- ▢to teskefulde frisk ingefær revet
- ▢en pund reje skrællet og afveget
- ▢to spiseskefulde olivenolie
- ▢grønne løg og sesamfrø til pynt
Instruktioner
- Forvarm grillen til medium høj varme (425°F). Forbered 4 ark (12 x 18 tommer) kraftig folie og spray med madlavningsspray.
- Kombiner ananas, rød og grøn peberfrugt, sukkerærter, hvidløg, ingefær og 1 kop teriyakisauce i en stor skål. Kast for at belægge jævnt.
- På hvert folieark fordeles jævnt (i rækkefølge) ris, grøntsagsblanding og rejer.
- Dryp med olivenolie, krydr med salt og peber, og dryp til sidst med den resterende ½ kop teriyakisauce.
- Luk hver foliepakke godt og læg den på den varme grill med rejesiden nedad.
- Kog 5 minutter, vend og kog med rissiden nedad i yderligere 4 minutter.
- Fjern fra grillen og lad hvile i 2-3 minutter før servering. Fold forsigtigt folie tilbage og pynt med grønne løg og sesamfrø.
- Dryp med yderligere teriyaki sauce, hvis det ønskes.
Opskriftsnoter
Sørg for at vælge en teriyaki sauce, der er tyk. Klar til at servere ris giver de bedste resultater i denne opskrift. Hvis du bruger hjemmelavede ris, skal du sørge for, at de er kolde, når du tilføjer dem til pakkerne, eller server risene ved siden af, hvor du kun koger grøntsagerne og rejerne som anvist.Ernæringsoplysninger
Kalorier:527,Kulhydrater:73g,Protein:35g,Fed:10g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:285mg,Natrium:5318mg,Kalium:912mg,Fiber:6g,Sukker:43g,Vitamin A:3595IU,C-vitamin:163,5mg,Calcium:264mg,Jern:6.8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteAftensmad
