Teriyaki sauce

De Bedste Navne Til Børn

Hjemmelavet Teriyaki sauce er en af ​​vores go-to sauce opskrifter. Vi elsker at bruge det til at lave teriyaki svinekød , teriyaki kylling , teriyaki laks , eller endda på kyllingevinger !





Teriyaki sauce købes nemt i butikken, men den smager SÅ meget bedre hjemmelavet. Den holder sig cirka 3 uger i køleskabet, så jeg pisker den gerne op sammen med nogle balsamico vinaigrette til salater og endda nogle Italiensk dressing . Alt bruger basale ingredienser!

Glasbeholder med hjemmelavet teriyaki sauce



Hvad er Teriyaki Sauce

Teriyaki sauce er en sauce, der er rig, tyk og fyldt med umami smag. Teriyaki sauce ingredienser inkluderer:

    Grundlag:Sojasovs og vand. Jeg plejer at erstatte halvdelen af ​​vandet med appelsinjuice (eller endda ananasjuice) for ekstra smag. Mens jeg ofte bruger lav natrium teriyaki sauce, foretrækker jeg denne opskrift med almindelig teriyaki sauce. Aromatik:Hvidløg og ingefær giver god smag til denne sauce. Jeg fryser ingefær og brækker et stykke af, når jeg skal bruge det eller river det lige fra frosset til Steg under omrøring . Sødme:Jeg bruger brun farin, men du kan tilføje en smule hvidt sukker eller endda honning, hvis det er alt, du har ved hånden.

Sesamfrø, grønne (eller hakkede hvide) løg og citrusskal giver også god smag til denne teriyaki-marinade!



emner at tale om med kæresten

Hæld hjemmelavet teriyaki sauce over rå kylling i en klar glasskål

Sådan laver du Teriyaki Sauce

Når du først har lavet hjemmelavet teriyaki sauce, vil du ikke købe den i butikken igen! Jeg tykner det for at lave sauce, men jeg gider ikke tykne, hvis jeg laver en teriyaki marinade .

hvor gamle skal katte være for at blive declaw
    Bland ingredienserne:Kom sojasovs, vand (eller appelsinjuice), hvidløg, ingefær og brun farin i en gryde. Lad det simre for at blande smag:Bring det i kog og fortsæt med at simre i et par minutter, eller indtil alt brun farin er opløst Hvordan fortykker du Teriyaki-sauce?Fortykning af teriyaki sauce er valgfri. Hvis du bruger det som en marinat, skal du blot koge og afkøle helt. Jeg kan godt lide at gøre den lidt tykkere, hvis jeg bruger den som sauce eller baste. Lav en opslæmning med majsstivelse og vand og hæld den i den kogende teriyakisauce, mens du pisker, indtil du når den ønskede konsistens.

Træske i en glaskrukke med teriyakisauce

Hvad er forskellen mellem Teriyaki Sauce og Soja Sauce

Nå, begge har forskellige smage. Sojasovs er hovedbestanddelen i teriyakisauce, men saltheden skæres med brun farin og andre ingredienser som ingefær.



Teriyaki er også meget tyk, hvor sojasovs er en tynd vandig tilføjelse til retter som f.eks stegte ris .

Kan jeg erstatte Teriyaki Sauce med Sojasauce

Begge saucer har vidt forskellige smagsprofiler og konsistenser, så sojasovs ville ikke fungere godt som en erstatning. I en knivspids pisk bare denne nemme teriyaki sauce opskrift sammen!

For at tykne teriyaki sauce:

  1. Lav en opslæmning ved at blande lige dele vand og majsstivelse, indtil der ikke er nogen klumper tilbage
  2. Hæld gyllen i teriyakisaucen lidt efter lidt, mens du pisker, indtil den ønskede tykkelse er nået.

Det er super nemt og giver den bedste hjemmelavede sauce nogensinde!

Flere Stir Fry-opskrifter

Glasbeholder med hjemmelavet teriyaki sauce 4,97fra64stemmer ReviewOpskrift

Teriyaki sauce

Forberedelsestid5 minutter Kogetid5 minutter Samlet tid10 minutter Serveringeren kopper Forfatter Holly Nilsson Denne nemme hjemmelavede teriyaki sauce er en af ​​vores go-to sauce opskrifter. Vi elsker at bruge det til at lave teriyaki svinekød, teriyaki kylling, selv på kyllingevinger!

ingredienser

  • kop jeg er pil
  • en kop vand eller brug halv appelsinjuice
  • to nelliker hvidløg
  • en teskefuld ingefær hakket
  • 3 spiseskefulde brunt sukker

Gylle

  • to spiseskefulde koldt vand
  • to spiseskefulde majsstivelse

Instruktioner

  • Kom sojasovs, 1 kop væske, hvidløg, ingefær og brun farin i en lille gryde.
  • Lad det simre i 2 minutter, eller indtil brun farin er opløst.

Gylle

  • Kombiner vandet og majsstivelsen for at skabe en opslæmning. Hæld i den kogende sauce lidt ad gangen for at opnå den ønskede konsistens.

Opskriftsnoter

Denne opskrift vil give omkring 1 1/3 kop sauce. Næringsoplysninger er baseret på 1 spiseskefuld sauce.

Ernæringsoplysninger

Kalorier:12,Kulhydrater:tog,Natrium:206mg,Kalium:10mg,Sukker:eng,C-vitamin:0,1mg,Calcium:3mg,Jern:0,1mg

(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)

RuteDip

Caloria Calculator