Cashew-kylling omrøring

Cashew-kylling omrøring er fuld af sauteret kylling, grøntsager og sprøde cashewnødder, alt sammen overtrukket med en simpel krydret sauce.



Ingen grund til at bestille take-out, når du kan lave din egen derhjemme! Server denne nemme cashew-opskrift over fluffy ris eller nudler.



Færdig cashewkylling røre i en stegepande





tilskud til at starte en dyre redning

Tag ud derhjemme

Jeg elsker en god kyllingebrød og en af ​​mine yndlings tage opvasken ud er denne cashew kylling opskrift! Jeg besluttede, at det var tid til at lære at lave det derhjemme, og min version er billigere, sundere og smager bedre end hvad du ville bestille på en restaurant.

Lad os først tale om grøntsagerne. Jeg laver denne opskrift med en kombination af løg, zucchini og svampe. Du kan også lave cashewkylling med andre grøntsager



  • selleri
  • grøn eller rød peberfrugt
  • vand kastanjer
  • broccoli
  • gulerødder

Kog grøntsagerne, indtil de er møre sprøde (så de ikke er gennemblødte), og derefter går kyllingen i gryden.

cashew-kylling-røresteg fuld af sauteret kylling, grøntsager og sprøde cashewnødder, overtrukket med en simpel krydret sauce i en stegepande



Sådan laver du cashew-kylling omrøring

    Kylling:Jeg bruger udbenet skindfri kyllingebryst til denne nemme kyllingesteg, som jeg skar i 1-tommers stykker. Du kan også bruge udbenet skindfri kyllingelår som jeg gør i Steg kylling og broccoli . Kyllingen koges, indtil den er gyldenbrun, hvorefter kyllingen og grøntsagerne overtrækkes i en nem sauce. Sovs:Du har sikkert allerede de fleste ingredienser til saucen i dit spisekammer. Undtagelsen kan være hoisinsauce , som er tilgængelig i de fleste dagligvarebutikker i afsnittet om etniske fødevarer. Toppings:Cashew kylling er fantastisk toppet med grønne løg, koriander, friske sprøde bønnespirer. Ris:Sæt en gryde med ris på komfuret for at koge, samtidig med at du starter kyllingen. Alt skal være klar på samme tid!

cashew-kylling-røresteg fuld af sauteret kylling, grøntsager og sprøde cashewnødder serveret over hvide ris



Flere gode røre-opskrifter

Sprøde cashewnødder

Jeg tilføjer cashewnødder hertil steges til allersidst, så de forbliver sprøde. Jeg bruger typisk usaltede eller lavt natriumristede cashewnødder; hvis du bruger saltede cashewnødder, kan det gøre den færdige ret for salt.

Næste gang du er ved at tage telefonen for at bestille take-out, så prøv at lave den derhjemme i stedet! Denne cashew-kylling-røresteg er nem, nem at lave og fuldstændig lækker.

Færdig cashewkylling røre i en stegepande 5fraenogtyvestemmer ReviewOpskrift

Cashew-kylling omrøring

Forberedelsestid10 minutter Kogetidfemten minutter Samlet tid25 minutter Serveringer4 portioner ForfatterSara WelchDenne cashew-kylling-omrøring er fuld af sauteret kylling, grøntsager og knasende cashewnødder, alt sammen overtrukket med en simpel krydret sauce. Ingen grund til at bestille take-out, når du kan lave din egen derhjemme!

ingredienser

Til stir Fry

  • en spiseskefuld vegetabilsk olie opdelt brug
  • to lille zucchini kvarte på langs og derefter skåret i 1 tomme stykker
  • en kop af svampe kvartede
  • en løg groft hakket
  • en pund udbenet skindfri kyllingebryst skåret i 1 tomme stykker
  • ½ teskefuld salt
  • ¼ teskefuld peber
  • to nelliker hvidløg hakket
  • kop ristede cashewnødder usaltet eller lavt natriumindhold

Til saucen

  • kop kyllingefond eller vand
  • en spiseskefuld jeg er pil
  • en spiseskefuld hoisinsauce
  • en teskefuld sesamolie
  • en teskefuld sukker
  • to teskefulde majsstivelse

Instruktioner

  • Opvarm 1 tsk af den vegetabilske olie over medium varme. Tilsæt løgene og steg i 3-4 minutter, eller indtil de lige er bløde.
  • Tilsæt svampe og zucchini til gryden og kog i yderligere 4-5 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre og lige brunet.
  • Fjern grøntsagerne fra panden, læg dem på en tallerken og læg låg på, så de holder sig varme.
  • Tør panden af ​​med et køkkenrulle og tilsæt de resterende 2 tsk olie. Øg varmen til medium høj.
  • Læg kyllingen i gryden og krydr med salt og peber. Steg i 3-4 minutter på hver side eller indtil de er gennemstegte og gyldenbrune.
  • Tilsæt hvidløg til gryden og steg i 30 sekunder.
  • Mens kyllingen koger tilberedes saucen.
  • I en lille skål piskes kyllingebouillon, sojasauce, hoisinsauce, sesamolie, sukker og majsstivelse sammen.
  • Kom grøntsagerne tilbage i gryden med kyllingen og hæld saucen over. Øg varmen til høj og lad det simre i 1-2 minutter, eller indtil saucen er tyknet. Smag til og tilsæt mere salt og peber, hvis det ønskes.
  • Rør cashewnødder i og server straks, over ris, hvis det ønskes.

Ernæringsoplysninger

Kalorier:289,Kulhydrater:14g,Protein:28g,Fed:13g,Mættet fedt:4g,Kolesterol:72mg,Natrium:822mg,Kalium:881mg,Fiber:tog,Sukker:6g,Vitamin A:230IU,C-vitamin:23.3mg,Calcium:36mg,Jern:1.7mg

(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)

RuteAftensmad Madamerikansk, asiatisk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .

Andre opskrifter du vil elske:

Cashew-kylling røre i en pande vist med en titel