Brændt Cherry Tomat Pasta er en af de første opskrifter, jeg nogensinde har lagt på denne blog (og selvom opskriften forbliver den samme, trængte billederne til en opdatering)!
Jeg elsker denne opskrift, og jeg har lavet den i så mange år, som jeg kan huske.
Friske cherrytomater, hvidløg, olivenolie og krydderier steges, indtil de er lækkert møre og let forkullet. Blandingen slynges med pasta til et enkelt og utroligt smagfuldt måltid på få minutter.
Nem cherry tomat pasta
Frisk cherrytomatpasta er en ret, jeg laver hele året rundt. Det er vanvittigt nemt og så fyldt med smag, at alle er begejstrede for det! Nogle gange laver de enkleste retter de bedste måltider.
hvordan man får rustpletter ud af tøjet
Lad ikke enkelheden i denne opskrift narre dig, det er ikke en super saftig tung ret, men saften fra tomaterne skaber den smukkeste delikate sauce til denne ret, der minder om de måltider, jeg spiste i Italien.
Jeg er ikke meget af en gartner, jeg hader at luge, og jeg kan ikke holde en stueplante i live for mit liv. Når det er sagt, er den eneste ting, jeg dyrker hvert år, cherrytomater. Der er en lille lokal havebutik, der sælger planter, og vi ender ofte med flere tomater, end vi overhovedet kan spise!
Det betyder selvfølgelig, at vi altid er på jagt efter de bedste cherrytomatopskrifter nogensinde (som denne).
Vores somre består af skål på skål af Have frisk bruschetta , vores favorit Græsk Tortellini salat fyldt med grøntsager, og denne pasta med cherrytomater og basilikum.
Sådan laver du cherry tomatpasta
Denne opskrift er sindssygt nem. Jeg starter med friske cherrytomater (obvs) og skærer dem i halve. Jeg smider det hele med en god portion frisk hvidløg, lidt olivenolie, salt og peber... og et stænk balsamicoeddike. Eddiken har naturlige sukkerarter, som hjælper den med at karamellisere og tilføjer masser af rig smag.
Når det hele er smidt, lægger jeg det på en foliebeklædt pande. Jeg plejede at bruge bagepapir, men jeg synes virkelig, at tingene karamelliseres bedre enten direkte på panden eller på folie (hej... let at rydde op).
Mens tomaterne er ved at blive ristede-toasty, koger jeg noget pasta op... oftest spaghetti eller linguine, men hvad end du har vil fungere. Sørg for, at du IKKE SKYLLER din pasta til denne ret. Du vil have stivelsen i det til at blandes med saften for at lave en frisk tomatpastasauce.
Til sidst et drys parmesan, lidt hakket frisk basilikum og friskkværnet peber.
5 tydelige tegn på, at en afdød elsket er i nærheden af dig
Jeg laver det ofte på aftener, hvor min datter har fodbold, fordi når pastaen er kogt, er tomaterne klar til servering! Det smager fancy, men det er ret ubesværet!
Denne opskrift er så enkel, og jo bedre kvalitet dine tomater er, jo bedre bliver din ret. Du kan helt sikkert bruge alle typer tomater i denne opskrift, men vindruetomater eller cherrytomater giver de bedste resultater. Undlad venligst at springe den friske basilikum over til pynt i denne cherrytomatpasta, den tilføjer sådan en utrolig smag!
En sidste ting om pastaen, jeg forsøger at købe nedkølet pasta, hvis jeg kan til denne ret, da ingredienserne har sådan en frisk smag. Hvis du ikke har det ved hånden, kan du bruge æskepasta kogt al dente. Hvis du vil tilføje lidt protein, er grillet kylling eller rejer perfekte muligheder!
Denne pasta er problemfri, hurtig og nem og en go-to her. Tilsæt lidt brød og Hjemmelavet hvidløgssmør og en sidesalat til det perfekte måltid!
4,98fra94stemmer ReviewOpskrift Brændt Cherry Tomat Pasta
Forberedelsestid10 minutter Kogetidtyve minutter Samlet tid30 minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Mør pasta smidt med hvidløgsristede cherrytomater og frisk basilikum. Denne nemme ret er den perfekte hverdagspasta og tager kun få minutter at forberede!ingredienser
- ▢6 kopper cherrytomater halveret
- ▢4 nelliker hvidløg hakket
- ▢3 spiseskefulde olivenolie
- ▢to spiseskefulde balsamicoeddike
- ▢½ teskefuld tørret basilikum
- ▢½ teskefuld oregano
- ▢salt og friskkværnet peber efter smag
- ▢en pund nedkølet pasta eller brug æske, hvis du foretrækker det
PYNT
- ▢¼ kop hakket frisk basilikum
- ▢⅓ kop parmesan ost
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425°F.
- Vend forsigtigt alle ingredienserne (undtagen pastaen).
- Placer på en foliebeklædt pande og steg ved 425°F i 15 minutter eller indtil de er bløde. Steg 1-2 minutter for at tilføje en lille smule kul/farve, når den er blødgjort.
- I mellemtiden koger du pastaen i en stor gryde med kogende saltet vand, indtil den er mør, men fast. Dræn (må ikke skylles) og læg i en stor skål.
- Tilsæt tomater (og eventuel pandesaft) til pastaen og rør rundt for at kombinere.
- Server og pynt med friske krydderurter og parmesanost.
Ernæringsoplysninger
Kalorier:504,Kulhydrater:73g,Protein:18g,Fed:femteng,Mættet fedt:3g,Kolesterol:88mg,Natrium:190mg,Kalium:711mg,Fiber:eng,Sukker:6g,Vitamin A:1210IU,C-vitamin:51,9mg,Calcium:152mg,Jern:5.8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteAftensmad, Pasta Maditaliensk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. . Repin denne fantastiske pastaret 
Flere opskrifter, du vil elske
