Det her Æbletærte cheesecake opskriften kombinerer to af de bedste ting i dessertverdenen – æblekage og cheesecake!
Dryp den med lidt karamelsauce, og denne tærte bliver så velsmagende, at den bør smækkes med en advarselsetiket. Forsigtig - det vil være umuligt at spise kun et stykke!
En favorit dessert Mashup
Hvorfor vælge, når du kan få det hele?
- En lækker kombi af hjemmelavet æbletærte og rig cremet cheesecake .
- Den laves bedst i forvejen, så den kan sætte sig.
- Lav hjemmelavet skorpe eller hæld fyldet i en færdiglavet skorpe.
- Spring over den øverste skorpe og prøv en crumble topping, som vi har på vores hollandsk æbletærte .
Ingredienser til æbletærte-cheesecake
SKORPE: Flaket hjemmelavet tærtebund er fantastisk, men en færdiglavet nedkølet tærtebund fungerer lige så godt. Hvis du laver en hjemmelavet tærtebund, skal du bruge en keramisk tærteplade, og der er ingen grund til at forbage skorpen.
ÆBLER: Det bedste æbler at bruge til bagning omfatter Honey Crisp eller Granny Smith. Æbler skal skrælles og skæres i skiver.
hvad er den farligste hund i verden
OSTEKAGE: Ligesom vores hjemmelavet cheesecake , dette lag behøver kun 4 ingredienser. Flødeost, vanilje, sukker og æg. Bare bland og hæld.
VARIATIONER: Drys med et par pekannødder, og dryp med denne hjemmelavede nem karamelsauce . Eller server med flødeis ! Spring over den øverste skorpe og brug en æble kage topping i stedet for.
Sådan laver du æblekage
Her er et hurtigt overblik over opskriften nedenfor:
- Bage (per opskrift nedenfor) & server.
- Flødeost skal være blødgjort til stuetemperatur.
- Sørg for, at æblerne er tynde skiver så de koger igennem.
- Vær sikker på skære slidser i den øverste skorpe, så damp kan slippe ud.
- For en blank skorpe , kom et æg sammen med 1 spsk vand. Pisk indtil det er blandet og pensl over skorpen.
- Afhængigt af dine æbler kan tærten nogle gange boble over, så læg tærtepladen på en pande foret med bagepapir for at spare min ovn for noget rod.
- Hjemmelavet pekantærte
- Græskar tærte
- Nem kærnemælkstærte
- Den bedste æblekrummetærte
- Karamel æble cheesecake bars
- Sød kartoffeltærte
- Nem Banan Cream Pie
- ▢dyb tallerken tærte tallerken
- ▢en opskrift dobbelt tærtebund eller tilberedt ubehandlet tærtebund, såsom Pillsbury
- ▢16 ounces flødeost blødgjort
- ▢½ kop sukker
- ▢en teskefuld vanilje
- ▢to æg
- ▢6 store æbler skrællet og skåret i tynde skiver (ca. ⅛″)
- ▢to teskefulde citronsaft
- ▢½ kop sukker
- ▢to spiseskefulde mel
- ▢to teskefulde stødt kanel
- ▢karamelsauce til servering valgfri
- Forvarm ovnen til 400°F. Beklæd en tærteplade med dyb fad med den nederste tærtebund.
- Med mixeren på høj, kombinere flødeost, ½ kop sukker og vanilje indtil luftigt. Tilsæt æg og bland indtil det er blandet. Hæld flødeostblandingen i tærtebunden.
- I en stor skål kombineres æbler, citronsaft, ½ kop sukker, mel og kanel. Læg forsigtigt æbler ovenpå flødeostblandingen.
- Top æbler med en anden tærtebund og krymp kanterne for at forsegle. Skær et par små slidser i toppen af tærten.
- Beklæd en pande med bagepapir og læg tærten på panden. Dæk løst med et stykke folie og bag i 30 minutter. Fjern folien og bag yderligere 30 minutter, eller indtil æblerne føles bløde, når en kniv sættes i. Tag ud af ovnen og afkøl i 10 minutter.
- Afkøl i 1 time på bordpladen og stil derefter på køl i 4 timer eller natten over. Serveres afkølet med karamelsauce.
- Flødeost skal blødgøres til stuetemperatur.
- Bland ikke flødeostblandingen for meget.
- Sørg for, at æblerne er skåret i tynde skiver, så de koger igennem.
- Sørg for at skære slidser i den øverste skorpe, så damp kan slippe ud.
- For en blank skorpe, kom et æg sammen med 1 spiseskefuld vand. Pisk indtil det er blandet og pensl over skorpen.
- Afhængigt af dine æbler kan tærten nogle gange boble over, så læg tærtepladen på en pande foret med bagepapir for at spare min ovn for noget rod.
- Cheesecake Æbletærte kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage. Dæk kun den udskårne del af tærten med plastfolie.
- Afkølet tærte kan fryses, pak den ind i plastfolie og derefter i en frysepose. Den holder sig i fryseren i op til 6 måneder. Tø op i køleskabet natten over inden servering.
Tips til perfektion
Opbevaring af rester
Denne tærte kan stå i køleskabet i 5 dage. Dæk kun den udskårne del af tærten med saran wrap. Tildækning af skorpen kan gøre den blød.
Denne cheesecake kan fryses. Sørg for, at den er kølig inden frysning! Pak den ind i plastfolie, og læg den derefter i en frysepose. Den holder sig i fryseren i 6 måneder. Lad det tø op i køleskabet inden servering.
tankevækkende ting at gøre for din kæreste
Flere ferietærter, vi elsker
Elskede du denne Cheesecake Æbletærte? Efterlad en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra24stemmer ReviewOpskrift Æbletærte cheesecake
Forberedelsestidtyve minutter Kogetiden time Chill tid5 timer 10 minutter Samlet tid6 timer 30 minutter Serveringer8 Forfatter Holly Nilsson Alle elsker æblekage og alle elsker cheesecake... så hvorfor ikke? Kombinationen er utrolig!Udstyr
ingredienser
Flødeostblanding
Æble blanding
Instruktioner
Opskriftsnoter
Ernæringsoplysninger
Kalorier:291,Kulhydrater:56g,Protein:3g,Fed:6g,Mættet fedt:tog,Kolesterol:41mg,Natrium:105mg,Kalium:181mg,Fiber:4g,Sukker:39g,Vitamin A:135IU,C-vitamin:6.8mg,Calcium:23mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteKage, dessert, tærte
