Cremet spinat er en yndet tilbehør. Nem at lave og bedre end enhver restaurantret!
I dette hurtige tilbehør tilberedes frisk spinat (eller frossen) i en cremet sauce til den perfekte side.
Hvorfor vi elsker denne opskrift
Fra Spinat Artiskok Dip til Quick & Creamy Spinat Pasta , jeg elsker kombinationen af sød spinat og en cremet bund.
Flødet spinat er en tilbehør ofte serveret med bøffer eller endda Ovnbagte kyllingebryst (eller endda med fyldte kyllingebryst ). En lækker kombination af mør sød spinat i en cremet sauce, ligesom Spinatgratin !
Denne ret er enkel, men har masser af smag og bedst af alt, den er klar på få minutter.
Brug frisk eller frossen spinat
Jeg synes, at frisk spinat er mildere og sødere (stilke fjernet og hakket), selvom du også kan bruge frossen i denne opskrift.
Til fire portioner cremet spinat skal du bruge 1 pund frisk spinat. Det vil ligne et stort bjerg af spinat, men det koger ned til en meget lille mængde!
Selvom det måske ikke er traditionelt, gør tilføjelsen af flødeost saucen rig og cremet og forvandler dette til gå i sekunder slags cremet spinat!
Sådan laver du cremet spinat
Hvad gør denne cremede spinatopskrift til en stand-out? Den er nem at lave, fuld af smag og varmer godt op!
- Fjern stilkene fra spinaten og hak den.
- Kog spinat i en gryde i 3 minutter, dræn.
- Varm sauceingredienser op (ifølge opskrift nedenfor) og krydderier. Rør spinat i og server.
Du kan erstatte frisk spinat med frossen , sørg for at tø op og klem tør, så din ret ikke er vandig! Fjern eventuelle seje stængler før hakning.
Vi serverer ofte denne cremede spinatopskrift med Svine mørbrad eller en saftig bøf, men for at være ærlig, så elsker jeg det med en ske Kartoffelmos også!
Flere vegetabilske sider, du vil elske
- Sauterede rosenkål
- Opskrift på flossede kartofler – komme videre
- Glaserede gulerødder - let
- Hvidløgssmør Chard
- Nem bagt zucchini
- Ristede rodfrugter – sæt det og glem det!
- Cremet asparges – nem side
5fra3. 4stemmer ReviewOpskrift Cremet spinat
Forberedelsestid10 minutter Kogetidfemten minutter Samlet tid25 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne let cremede spinatside er en vidunderlig tilføjelse til ethvert elegant feriemåltid, en kvartersmad eller endda en feriearbejde.ingredienser
- ▢en pund frisk spinat eller 10 oz frossen spinat, optøet og presset tør
- ▢en teskefuld olivenolie
- ▢¼ kop løg hakket
- ▢en spiseskefuld smør
- ▢⅓ kop tung creme
- ▢to ounces flødeost
- ▢¼ teskefuld hvidløgs pulver
- ▢⅛ teskefuld kryddersalt
- ▢sort peber efter smag
Instruktioner
- Vask og tør spinat, hvis den bruges frisk. Fjern eventuelle seje stilke og hak dem groft.
- Kog spinat i en gryde med olivenolie ved middel varme, indtil den er visnet og gennemstegt, cirka 3 minutter. Fjern fra panden og læg i en sigte til afdrypning.
- Tilsæt løg og smør til gryden og steg ved middel lav varme, indtil løget er blødt. Tilsæt de resterende ingredienser og bring det i kog under omrøring, indtil det er glat. Lad det simre 1-2 minutter eller indtil det er tyknet.
- Pres eventuelt overskydende væde ud af spinaten. Tilsæt tilbage til gryden og rør for at kombinere. Varm igennem og server.
Opskriftsnoter
Frisk spinat kan erstattes med 10 ounce frossen hakket spinatErnæringsoplysninger
Kalorier:121,Kulhydrater:4g,Protein:3g,Fed:10g,Mættet fedt:6g,Kolesterol:33mg,Natrium:160mg,Kalium:454mg,Fiber:eng,Vitamin A:7470IU,C-vitamin:21.7mg,Calcium:93mg,Jern:2.1mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteForret
