Nem ristet blomkål er en lækker og nem side, som hele familien vil elske. Sprødt hvidt blomkål er smidt i med en smagfuld olivenolieblanding og derefter ristet til gylden perfektion!
At lave fantastisk tilbehør behøver ikke at kræve en masse indsats! Dette nemme tilbehør er det perfekte tilbehør til Sprødbagt Parmesan kylling eller endda Kylling Stroganoff !
En nem tilbehør til blomkål
Jeg kæmper altid med at finde et tilbehør, der er sundt, passer fint til min side og ikke tager for meget tid eller kræfter. Jeg har fundet ud af, at stege grøntsager (som min favorit Nem bagt zucchini ) er den perfekte side med meget lidt indsats og masser af smag! Denne ristede blomkål er enkel, super hurtig, og min mand og datter kalder den 'the star of the show'. Hvad kunne være bedre?
Mens jeg har lavet Helstegt blomkål Jeg synes, at det tager lidt længere tid, så på en hverdag foretrækker jeg at hakke det op og stege det. Brændt parmesan broccoli er så god, tilsæt gerne broccoli i denne ret også!
De fleste af de ristede blomkålsopskrifter, jeg har set, har parmesanost, men denne ret er både enkel og let (selvom hvis du kan lide, er du velkommen til at tilføje et drys parm til denne opskrift)!
Selvom dette er en af mine yndlingssmagskombinationer, kan du helt sikkert skifte krydderierne eller endda et par chiliflager ud med dette ristede blomkål for at sparke det op. Eksperimenter lidt og find en smagskombination, der gør dine smagsløg glade!
Denne nemme side er low carb, keto-venlig og en fuldstændig skyldfri mulighed, som alle elsker. Hvis du har en hovedret i tankerne, der også er lavt kulhydrat (som en perfekt tilberedt bøf ), er du godt på vej til en perfekt middag!
Sådan steges blomkål
Det er så SÅ SÅ enkelt at lave ristet blomkål. Jeg laver også bagt blomkål, men ristet blomkål skal koges ved en højere temperatur for virkelig at fremme bruningen.
- Bræk blomkålen i mundrette stykker så ensartede som muligt, så de alle steger med forholdsvis samme hastighed. Sørg for at tørre blomkålen, da vand vil få den til at dampe i stedet for at stege.
- Bland olivenolie og krydderier. Rør din blomkål og olieblanding sammen, indtil det hele er dækket pænt.
- Rist ved høj varme (425-450°F), indtil de er gyldne.
Hvor længe skal blomkål steges
Den virkelige nøgle til perfekt ristet blomkål er en høj ovntemperatur. Med en højere temperatur får du den smukke brune karamellisering uden at overkoge blomkålen. Lavere temperaturer vil få blomkålen til at koge for meget, før den bruner!
Rist din blomkål i en 425-450°F ovn i 10-15 minutter, eller indtil de er gaffelmøre. Jeg synes, at det er den perfekte tidsbesparelse at smide dem på nederste rille, mens jeg steger min hovedret. Jeg kan godt lide at vende mit ristede blomkål halvvejs gennem tilberedningen for at sikre, at det steger jævnt! Server den sammen med en hovedret som denne grillribbe lavet i ovnen , eller nyd det som en sund og kulhydratfattig snack mulighed!
Flere blomkålsopskrifter, du vil elske
- Brændt blomkålssuppe – Rig og smagfuld
- Mose Blomkålskartofler - Nem tilbehør med lavt kulhydratindhold!
- Osteagtig Broccoli Blomkålsgryde – Fra bunden, ingen kondenserede supper!!
- Blomkål stegt ris – Perfekt som tilbehør
- Ovnbagt bøffel blomkål – Læsernes yndlingsforretter (og min mors yndlingsopskrift på denne side)!
5fra8stemmer ReviewOpskrift Favorit ristet blomkål
Forberedelsestid5 minutter Kogetid10 minutter Samlet tidfemten minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Østristet blomkål er en lækker og nem side, som hele familien vil elske. Sprød hvid blomkål er smidt med olivenoliedressing og derefter ristet til mør perfektion!ingredienser
- ▢en hoved blomkål
- ▢3 spiseskefulde olivenolie
- ▢½ teskefuld hvidløgs pulver
- ▢½ teskefuld Italiensk krydderi
- ▢¼ teskefuld citronskal valgfri
- ▢¼ teskefuld salt
- ▢¼ teskefuld peber
- ▢23 spiseskefulde parmesan ost strimlet, valgfrit
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 425°F.
- Vask blomkål og skær det i lige store stykker. Tør meget godt.
- Bland olivenolie og krydderier.
- Vend blomkål med tilberedt olie og krydderiblanding og bland godt.
- Steg 10-15 minutter. Drys eventuelt med parmesanost og steg i 1-2 minutter.
Opskriftsnoter
For mere bruning kan blomkål steges ved 450°F i cirka 10-12 minutter.Ernæringsoplysninger
Kalorier:131,Kulhydrater:7g,Protein:tog,Fed:10g,Mættet fedt:eng,Natrium:188mg,Kalium:429mg,Fiber:tog,Sukker:tog,C-vitamin:69,3mg,Calcium:36mg,Jern:0,8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteTilbehør
