Fyldte Zucchini Boats er den perfekte måde at nyde din friske sommerzucchini på!
Mør zucchini fyldt med en silkeblød kødsauce, toppet med ost og bagt til den er mør.
Server denne nemme ret med en sidesalat og hvidløgsbrød til det perfekte familiemåltid!
Af alle de ting, der vokser i min have, skal urterne og zucchinien være mine absolutte favoritter (ok, og de møre babygulerødder). Der er en million forskellige ting, du kan gøre med zucchini fra sød (som Zucchini Brownies ) til krydret inklusive denne opskrift.
Med en have FULD af lækker zucchini laver jeg ofte et brød af Græskar Zucchini brød da den er fugtig og lækker og fryser perfekt. Jeg river og fryser også zucchini til fremtidig bagning eller endda til hjemmelavede pastasaucer (det er en fantastisk måde at tilføje bulk til et måltid). Jeg har nogle gode tips vedr Sådan fryses zucchini her.
Lige så meget som jeg elsker zucchini i bagning, elsker jeg også at nyde den frisk ude af haven til aftensmad. jeg har lavet fyldte zucchini både i årevis, det er nemt og lækkert og den perfekte måde at nyde gaven fra min have på!
En hurtig og enkel kødsauce hældes i zucchinibåde og toppes med en lille smule ost. Disse fyldte zucchini bages, indtil de er møre, og osten er smeltet og boblende.
Flere måder at nyde frisk zucchini på
- Cremede Zucchini-nudler : Klar på 3 minutter disse nemme zucchininudler kan laves med eller uden spiralizer!
- Sprøde Ovnbagte Parmesan Zucchini Fries Disse nemme parmesan-courgettefritter er så gode, at du aldrig ved, at de er bagt og ikke stegt!
- Zucchini Brownies Hvis du aldrig har fået zucchini-brownies, er du gået glip af noget! De er så fugtige toppet med en perfekt 1 minuts frosting!
- Zucchinisuppe Denne suppe er cremet, smagfuld og frysevenlig!
- ▢to store zucchini
- ▢en løg
- ▢en kryddernellike hvidløg
- ▢en pund hakket oksekød
- ▢en tomat i tern
- ▢en peberfrugt i tern
- ▢en kop pastasauce eller marinara delt op
- ▢1 ½ teskefulde Italiensk krydderi
- ▢¼ teskefuld peber
- ▢en kop mozzarella ost delt op
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Brun hakkebøf, løg og hvidløg, indtil der ikke er lyserødt tilbage. Dræn eventuelt fedtstof. Rør ½ kop pastasauce, tomat, peberfrugt og italiensk krydderi i. Lad simre 10 minutter. Fjern fra varmen og rør ½ af osten i.
- Skær zucchini i stykker på langs og skrab midten ud for at skabe en skal og læg dem i en ovnfast fad. Fyld hver zucchini med ¼ af oksekødsblandingen.
- Fordel den resterende ½ kop pastasauce over zucchinibådene og top med den resterende ost.
- Bag 25 minutter, eller indtil zucchinien er blød og osten er boblende.
Jeg har inkluderet vejledningen nedenfor til min hurtige kødsauce på komfuret, men hvis du tilfældigvis har rester af kødsauce (eller endda nogle i fryseren), kan du helt sikkert bruge det...rester af chili virker også!
Denne opskrift er nem at lave, og du kan tilføje alle hakkede grøntsager i saucen, som du ønsker. Når jeg tager midten ud af zucchinien og hakker kernehuset og tilsætter det til oksekødet, mens det koger.
4,95fra39stemmer ReviewOpskrift Nemt fyldte Zucchini-både
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid25 minutter Samlet tid40 minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Easy Stuffed Zucchini Boats er den perfekte måde at nyde din friske sommerzucchini på! Mør zucchini fyldt med en silkeblød kødsauce, toppet med ost og bagt til den er mør.ingredienser
Instruktioner
Ernæringsoplysninger
Kalorier:444,Kulhydrater:12g,Protein:28g,Fed:31g,Mættet fedt:12g,Kolesterol:102mg,Natrium:582mg,Kalium:898mg,Fiber:3g,Sukker:7g,Vitamin A:1595IU,C-vitamin:62,1mg,Calcium:204mg,Jern:3.8mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteHovedret
