Zucchini frites er den perfekte måde at nyde frisk havezucchini på og er perfekt serveret som forret eller tilbehør! Sprøde og sprøde med mør zucchini indeni, disse parmesan-zucchini-frites bliver din nye yndlingssnack!
Når min have er fyldt med zucchini, kan du finde mig, der laver alle mine favoritter som Nem bagt zucchini og endda putte det i desserter og skabe Zucchini Brownies . Disse nemme zucchini-frites er en favorit til en hurtig og nem snack.
Sådan laver du zucchini frites
Jeg elsker sprøde bagte zucchini pommes frites! Disse er let paneret med en kombi af Panko brødkrummer & parmesan og bagt i ovnen til den perfekte skyldfri bid!
Når de er bagt sprøde, elsker vi at dyppe dem og dyppe dem i Ranch dressing , varmt marinara sauce eller Krydret dildip !
hvordan man holder op med at tænke på døden
Hvordan laver du ovnstegt zucchini?
Lige så meget som jeg elsker friturestegt zucchini, foretrækker jeg oftere en lettere ovnbagt version uden det ekstra fedt og kalorier. Det er nemt at lave:
nada gennemsnitlig handelsværdi
- Skær zucchini i tern, så skindet bliver siddende.
- Kom panko og parmesanost i en skål med lidt olivenolie. Tilsætning af olie på dette tidspunkt vil hjælpe belægningen med at blive sprød.
- Pisk æg og mælk, og vend med zucchini skiver.
- Dyp hver zucchini i krummeblandingen. Tryk krummerne på hver squashpind for at hjælpe dem med at hæfte.
- Bages i en varm ovn på en bagepapirbeklædt pande.
Server med en side af hjemmelavet aioli for den perfekte dipper!
Hvor længe bager du zucchini-frites?
Det afhænger af deres tykkelse, jeg plejer at lave dem omkring 15 minutter (giv eller tag), du vil have dem møre sprøde. Hvis du vil lave ovnstegte zucchini-skiver, tager de kun omkring 10-12 minutter at bage, og vendes omkring halvvejs for at sikre, at de er brune på begge sider.
Er zucchini frites sunde?
Da denne opskrift på zucchini-frites er bagt i ovnen og har meget lidt olie, er de en relativt sund mulighed sammenlignet med dens friturestegte modstykke. Hvis du holder øje med din talje, er de meget lavere i kalorier.
Hvis du gerne vil lave zucchini-fries uden rasp for at lave kulhydrater, kan du bruge ekstra parmesanost eller endda en smule mandelmel.
liste over alle stater og hovedstæder
Parmesan Zucchini Fries er enkle at lave, velsmagende og mættende til den perfekte forret, snack eller tilbehør! Hvert år dyrker jeg zucchini i haven, og jeg prøver at finde kreative måder at bruge det på! Fra Zucchini brød , til Grillet Zucchini og spiraliseret zucchinisalat , mulighederne er uendelige!
Flere grøntsagssnacks, du vil elske
- Have frisk bruschetta – Frisk have!
- Nem reje Ceviche
- Pizza fyldte svampe
- Cowboy kaviar - Fuldt læsset!
- 5 Minutters Taco Dip - Fest favorit!!
- Frisk mango sauce
Sprøde zucchini pommes frites (ovnbagt)
Forberedelsestid10 minutter Kogetid18 minutter Samlet tid28 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Møre zucchinipommes med en enkel sprød parmesan Panko-belægning.ingredienser
- ▢to stor zucchini
- ▢en æg
- ▢en spiseskefuld mælk
- ▢en kop Panko brødkrummer
- ▢½ kop parmesan ost
- ▢to teskefulde olivenolie
- ▢½ teskefuld hvidløgs pulver
- ▢½ teskefuld peber
- ▢¼ teskefuld kryddersalt
- ▢en spiseskefuld frisk persille
Chipotle Mayo
- ▢købt i butik
ELLER
- ▢⅓ kop mayonnaise eller påklædning
- ▢¼ kop creme fraiche
- ▢en chipotle i Adobo eller mere efter smag
- ▢en teskefuld Limesaft
Instruktioner
Chipotle Mayonnaise
- Kombiner alle ingredienser og blend indtil glat. Sæt til side.
Zucchini frites
- Forvarm ovnen til 400°F.
- Kombiner Panko-brødkrummer, parmesanost, peber og olivenolie. Bland godt og stil til side.
- Vask zucchini og skær i fritter (lad skindet på).
- Pisk æg og mælk sammen. Smid zucchini i æg- og mælkeblandingen.
- Dyp hver squash-steg i brødkrummeblandingen ved at trykke på krummerne for at sikre, at de klæber.
- Læg den på en bageplade beklædt pande og spray med madlavningsspray. Bages 18-20 minutter eller indtil skorpen er sprød.
Opskriftsnoter
Ernæringsoplysninger tegner sig for brugen af halvdelen af brødkrummebelægningen (der vil være ekstra). Inkluderer ikke dip.Ernæringsoplysninger
Kalorier:59,Kulhydrater:6g,Protein:3g,Fed:tog,Mættet fedt:eng,Kolesterol:16mg,Natrium:114mg,Kalium:180mg,Sukker:tog,Vitamin A:185IU,C-vitamin:11.7mg,Calcium:74mg,Jern:0,6mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteForret