Bagt Ris er en idiotsikker metode til at få luftige, møre korn, der har den helt rigtige tekstur. Kombiner ris, vand og smør og lad det bage i ovnen i stedet for på komfuret.
En af grundene til, at ovnbagte ris bliver fantastiske, er, at varmen fordeles mere jævnt gennem hele tilberedningscyklussen. Den er også perfekt at komme i ovnen ved siden af Ovnbagte kyllingebryst , marineret svinemørbrad , eller med Kylling Cordon Bleu !
Tips til at lave bagte ris
For at få de bedste hvide ris i ovnen, følg disse tips til succes med opskriften:
- Følg forholdene i opskriften nedenfor (og ikke forholdene på pakken)
- Tilsætning af smør hjælper med at holde kornene i at klæbe.
- Kog vandet op, inden det tilsættes risene.
- Dæk bageformen tæt med folie for at forsegle dampen.
- Lad risene hvile i 5-10 minutter, efter du har taget dem ud af ovnen, inden du lufter dem med en gaffel.
Du kan sagtens lave bagte brune ris også vil det tage lidt længere tid at tilberede.
Hvilken ris er bedst bagt?
Enhver form for ris kan bages. Vær blot opmærksom på, at tilberedningstider kan variere meget. Basmatiris er en af de mest hurtigtilberedte varianter. Brune ris tager på den anden side mere end dobbelt så lang tid som konventionelle hvide ris.
Denne opskrift bruger almindelige langkornede hvide ris. Hvis du ændrer typen af ris, skal du justere tilberedningstiden.
Hvad skal man servere med bagt ris
Bagte ris er den perfekte stivelsesholdige sideret, der passer godt til saftige opskrifter som Salisbury bøf eller Crock Pot svinekoteletter med svampesovs . Det er en nem måde at forberede ris til stegte ris også eller for General Tso's Chicken !
Rester af ris kan holde sig i køleskabet i op til fire dage eller i fryseren i op til fire måneder.
Sådan genopvarmes ris
For at genopvarme ris i ovnen eller brødristerovnen skal du forsigtigt bryde eventuelle klumper op og fugte dem let med et lille stænk vand. Dæk godt til og bag ved 300°F i cirka 20 minutter.
Nemme måder at koge ris på
- Brune ris – lavet i ovn eller komfur
- Nem ris pilaf – fyldt med grøntsager!
- Cilantro Lime Ris – lækker frisk friskhed!
- Beskidte ris – Southern comfort food basis
- Hvidløgssmørris – fuld af smag!
4,91fra62stemmer ReviewOpskrift Nem ovnbagte ris
Forberedelsestid5 minutter Kogetid22 minutter Samlet tid27 minutter Serveringer4 Forfatter Holly Nilsson En praktisk talt idiotsikker metode til at få luftige, møre korn med den helt rigtige tekstur.ingredienser
- ▢en kop langkornet hvide ris
- ▢1 ¾ kopper kogende vand
- ▢to spiseskefulde smør
- ▢en teskefuld salt
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375°F.
- Hæld alle ingredienser i en 2 qt bradepande og rør rundt. Dæk tæt.
- Bag til vandet er absorberet, 22 - 27 minutter.
- Hvil 5 minutter. Fnug med en gaffel og server.
Opskriftsnoter
Dette kan fordobles i en 9x13 pande.Ernæringsoplysninger
Kalorier:219,Kulhydrater:37g,Protein:3g,Fed:6g,Mættet fedt:4g,Kolesterol:femtenmg,Natrium:639mg,Kalium:53mg,Fiber:eng,Sukker:eng,Vitamin A:175IU,Calcium:16mg,Jern:enmg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteTilbehør
