Sticky Bourbon Chicken er så meget bedre end take-out og nem at lave derhjemme!
Mør kylling er overtrukket med en umiskendeligt syrlig og uimodståeligt klistret-sød sauce, for en kopiopskrift, som din familie vil begejstre for!
hvordan slipper du af meldugluften
Ingen fejl opskrift
Denne bourbon-kyllingopskrift er en absolut favorit og perfekt, når du har lyst til take-away derhjemme. Saucen er både enkel og hurtig, fantastisk til travle hverdage!
Så hvad er Bourbon Chicken? Denne ret er opkaldt efter den berømte Bourbon Street i Louisiana, hvor det siges, at retten først blev skabt.
Det er en nem røre opskrift og en du sandsynligvis har set på din lokale madbane i indkøbscentret, men den bedste bourbonkylling laves virkelig derhjemme!
ingredienser
BOURBON KYLLINGSAUCE Saucen er lidt sød og har stor smag. Ingredienser inkluderer sojasovs, brun farin, ingefær, hvidløg og en smule bourbon whisky! (Al alkoholen brænder af i madlavningsprocessen, men jeg har nogle substitutionsideer nedenfor, hvis du har brug for det).
hvilken slags olie til min bil
KYLLING Denne opskrift bruger kyllingelår til at gøre den ekstra saftig og mør. Du kan bruge kyllingebryst, hvis du foretrækker det, men jeg synes, lårene er saftigere og har mere smag.
PYNT Vi pynter med en smule grønt løg og/eller sesamfrø. Tilføj dine favoritter inklusive chili eller koriander!
hvor mange mennesker mistede deres job under den store depression
Sådan laver du Bourbon-kylling
Denne lækre kyllingeret er en af de nemme, no-fail favoritter at trække frem på en ugeaften!
- Hak kylling og brun i en stegepande.
- Pisk marinaden og tilsæt kyllingen (ifølge opskriften nedenfor).
- Tilsæt majsstivelsesblandingen og lad det simre, indtil det er tyknet.
Voila! Så let! Pynt med grønne løg og server over ris . Selvom dette er en komfuropskrift, kan du også lave slow cooker bourbon kylling !
går biblioteker og fisk sammen
Hvad kan jeg erstatte Bourbon?
Det er nemt at købe en meget billig miniatureflaske bourbon, eller bare have et par stykker ved hånden i skabet. Du kan erstatte næsten enhver whisky i denne opskrift. Hvis du foretrækker at springe bourbonen over, har vi dig dækket.
- Brug 1/4 kop appelsinjuice
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt fortyndet i 1/4 kop vand
- 1/8 kop æblecidereddike blandet med 1/8 kop æblejuice.
Enhver af disse erstatninger vil ændre smagen, så den vil ikke ligefrem være som en klassisk Bourbon-kylling, men den vil være lækker!
Tips til succes
- Hvis tiden tillader det, frys kyllingen i 20 minutter før skæring. Dette gør opgaven nemmere.
- Brug frisk ingefær og hvidløg for den bedste smag. Tilføj flere chiliflager for mere varme.
- Kog den kylling i små portioner . Det tager lidt ekstra tid, men du får en bedre brun farve på den.
- At simre med saucen hjælper med at koge alkoholen af og koge kyllingen hele vejen igennem.
- Cashew-kylling omrøring – enkel, krydret ret
- Citron Kylling – 4 ingredienser sauce
- Kylling Chow Mein – bedre end take-out
- Sød og sur kylling – lækker sød og sur
- Kylling og Broccoli Stirfry
- Teriyaki kylling – klar på under 30 min
- ▢to pund kyllingelår benfri hudløs
- ▢to spiseskefulde olivenolie
- ▢¼ kop lavt natrium sojasovs
- ▢¼ kop bourbon
- ▢¼ kop æblejuice
- ▢¼ kop mørk brun farin
- ▢en spiseskefuld frisk hvidløg revet
- ▢en spiseskefuld frisk ingefær revet
- ▢en spiseskefuld risvinseddike
- ▢½ teskefuld rød peber flager
- ▢¼ kop vand
- ▢en spiseskefuld majsstivelse
- ▢en spiseskefuld koldt vand
- ▢to grønne løg tynde skiver, kun grønne toppe
- Skær eventuelt ekstra fedt af på kyllingelårene og skær dem i 1-tommers stykker.
- I en mellemstor skål blandes sojasovs, bourbon, æblejuice, mørk brun farin, revet hvidløg, revet ingefær, risvinseddike, rød peberflager og vand sammen.
- Varm olivenolie op over medium-høj varme og kog i portioner, indtil den er brunet og for det meste gennemstegt.
- Hæld sauceblandingen i gryden med kyllingen og lad det simre i 15 minutter. Dette vil hjælpe med at tilberede alkoholen i bourbonen og koge kyllingen helt igennem.
- I en lille skål piskes majsstivelsen og det kolde vand sammen. Tilsæt blandingen og kog indtil saucen er tyknet og dækker kyllingen helt.
- Rør grønne løgtoppe i og server over ris.
Rester
Bourbon Kylling kan nemt opbevares i køleskabet i 3-4 dage eller fryses i op til en måned! Sørg for at opbevare i en lufttæt beholder eller pose med lynlås med dato.
Take-away derhjemme!
Elskede du denne nemme bourbon kylling ? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
4,85fra38stemmer ReviewOpskrift Sticky Bourbon kylling
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid30 minutter Samlet tidFire, fem minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne hjemmelavede opskrift er en familiefavorit! Saftig kylling gennemvædet i en Bourbon sauce, serveret over ris!ingredienser
Instruktioner
Opskriftsnoter
Kyllingebryst kan bruges i stedet for kyllingelår. Kog kyllingen ind små partier for at få en flot brun skorpe på den. Bourbon kan være erstattet med appelsinjuice eller æblejuice, selvom det vil ændre smagen af retten. Frys kyllingen i 20 minutter før skæring for at gøre det nemmere. Forbered alle ingredienserne og bland saucen på forhånd, denne ret samles hurtigt. Riseddike og risvineddike er de samme og fungerer enten i denne opskrift. Brug ikke krydret riseddike i denne opskrift.Ernæringsoplysninger
Kalorier:450,Kulhydrater:tyveg,Protein:Fire, femg,Fed:16g,Mættet fedt:3g,Kolesterol:215mg,Natrium:745mg,Kalium:635mg,Fiber:eng,Sukker:femteng,Vitamin A:188IU,C-vitamin:tomg,Calcium:42mg,Jern:tomg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteHovedret Madamerikansk, asiatisk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .
