Blåskimmelostdressing er den perfekte dip til stort set alt. Den skarpe smag af cremet blåskimmelost suppleres perfekt med en silkeblød, cremet dressingbase. Bare tilføj bøffelvinger eller blomkålsvinger !
Vi elsker at servere denne hjemmelavede blåskimmelostdressing med bøffel kyllingedip til spilledag. Det er også fantastisk ved siden af Crockpot Hot Wings !
Den perfekte dressing til alt!
Jeg elsker smagen af blåskimmelostdressing. Når vi går ud og spiser, elsker jeg at bestille en kile salat med blåskimmelostdressing som forret! Det er en af mine yndlingsdressinger (det kan min mand bevidne), og det kunne ikke være nemmere at lave derhjemme! Ligesom Ranch dressing , Blue Cheese Dressing er så meget bedre, når den er hjemmelavet!
Jeg tilføjer en smule frisk citronsaft for at gøre det lysere og rører ofte hakket purløg i. Denne opskrift bruger hvidløgspulver til at tilføje en lille smule smag, da jeg synes, at frisk hvidløg kan overdøve de andre smagsvarianter.
Sådan laver du blå ostedressing
Sådan laver du hjemmelavet blåskimmelostdressing:
- Kom mayonnaise, citronsaft, creme fraiche og 1/2 af blåskimmelosten i en blender til en glat
- Rør den resterende blå ost i
- Tilsæt mælk, en spiseskefuld ad gangen, indtil din dressing har den ønskede konsistens. Jeg kan godt lide at holde den lidt tykkere til en blå ostedip, og lidt tyndere, hvis det er en salatdressing.
Ved hjælp af en blender eller foodprocessor til at lave denne opskrift hjælper blandingen af smagene til at skabe en silkeblød lækker dressing. Hvis du ikke har en blender, a stavblender fungerer fint, jeg bruger min til absolut alt fra smoothies til Broccoli ostesuppe (du kan finde dem i enhver butik eller online for under ).
Når det er blandet, tilsætter jeg mælk for at tynde denne opskrift ud til den rigtige konsistens. Afhængigt af ostens mærke kan den tykne en del! Jeg har også lavet denne opskrift med tilsætning af kærnemælk med fantastiske resultater!
Low Carb/Keto
Er Blue Cheese Dressing Keto? Det kan du tro! Blåskimmelostdressing er lavkulhydrat, hvilket gør den perfekt til keto-diæten. En spiseskefuld har under 1 gram kulhydrater, så du behøver ikke at ofre de varme vinger i løbet af spillets dag.
Hvor længe holder hjemmelavet blåskimmelostdressing?
Hvis du laver hjemmelavet blåskimmelostdressing, holder den sig i køleskabet i op til 7 dage (sørg for, at din creme fraiche er frisk). Jeg kan godt lide at piske en omgang hjemmelavet blåskimmelostdressing og hjemmelavet italiensk dressing sammen, så jeg har nogle gode muligheder, hvis jeg skal lave en hurtig salat til en aften.
Jeg opbevarer min hjemmelavede dressing i en udsprøjtet Salat Dressing Krukke til nem hældning. Hvis du har rester af dressingglas fra butikken, skal du bare skylle dem ud og bruge dem! Husk at mærke bedst før-datoen eller den dato, hvor du har lavet dressingen, så du ved, hvornår den er overstået.
hvordan man får lim af træ
Flere hjemmelavede dressinger
5fra6stemmer ReviewOpskrift Blåskimmelostdressing
Forberedelsestid5 minutter Samlet tid5 minutter Serveringeren kop Forfatter Holly Nilsson Denne blå ostedressing er den perfekte dip til stort set alt. Den skarpe smag af lækker blåskimmelost suppleres perfekt med en silkeblød, cremet dressing. Bare tilføj bøffelvinger!ingredienser
- ▢⅓ kop mayonnaise
- ▢½ kop creme fraiche
- ▢en spiseskefuld frisk citronsaft
- ▢½ teskefuld hvidløgs pulver
- ▢⅓ kop blå ost fint smuldret
- ▢4-6 spiseskefulde mælk eller kærnemælk
- ▢salt og peber efter smag
- ▢en spiseskefuld frisk purløg valgfri
Instruktioner
- Kom mayonnaise, creme fraiche, citronsaft, hvidløgspulver og halvdelen af blåskimmelosten i en blender eller foodprocessor.
- Blend indtil glat.
- Rør den resterende blå ost og purløg i, hvis du bruger.
- Tilsæt mælk lidt ad gangen for at opnå den ønskede konsistens. Stil på køl mindst 2 timer før servering.
- Opbevares i køleskabet i op til 1 uge.
Opskriftsnoter
Næringsoplysninger er baseret på 1 spiseskefuld dressing.Ernæringsoplysninger
Kalorier:56,Fed:5g,Mættet fedt:eng,Kolesterol:7mg,Natrium:75mg,Kalium:tyvemg,Vitamin A:70IU,C-vitamin:0,4mg,Calcium:25mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteDip, Dressing
