Fyldt kyllingebryst er en af vores foretrukne nemme middagsopskrifter. Denne kylling har et lækkert osteagtigt spinatfyld og er pakket ind i røget bacon og bagt, indtil det er mørt og saftigt.
Vi elsker at servere fyldt kyllingebryst på en seng af ris , eller sammen med nogle kammuslede kartofler og asparges . Det er en lækker og alsidig middag, som min familie elsker!
hvordan man rengør sofaen i kunstlæder
Sådan laver du fyldt kyllingebryst
Fyldt kyllingebryst pakket ind i bacon ser ud som om du har bøvlet i timevis, men det er ikke svært at lave. Sådan laver du spinatfyldt kylling:
- Butterfly kyllingebryst (se nedenfor for detaljer).
- Lav fyldet og afkøl helt.
- Tilføj fyld til sommerfuglet kylling. Tilsæt ost.
- Luk kyllingen, pak med skiver bacon og fastgør med tandstikker.
- Bages indtil de er saftige og gyldne (165°F).
Hvordan man sommerfugler et kyllingebryst
Hele kyllingebryst uden skind kan være ret tykke. Når du laver denne fyldte kyllingebrystopskrift, vil du gerne bruge en nem teknik kaldet sommerfugle .
At sommerfugle betyder at skære i halve vandret (ikke hele vejen igennem, men det meste af vejen) ligesom jeg gør i min Bacon indpakket kylling . Åbn brystet, lidt som en bog. Når det gøres korrekt, ligner brystet en sommerfugl med åbne vinger - deraf navnet. Sådan gør jeg det:
- Hold den tyndere ende af kyllingebrystet med et køkkenrulle eller med tænderne på en gaffel (hudfri, rå kylling kan være glat).
- Brug en skarp kniv med et tyndt blad (en filetkniv er fantastisk, hvis du har en), skær den vandret igennem det meste af vejen. Lad omkring 1' mod den tykkere ende være intakt.
- Åbn kyllingebrystet (som en bog), og brug en kødhammer til en jævn tykkelse i henhold til din opskrift.
hvor ofte skal du shampoo dit tæppe
Fyldt kyllingebryst
Ingredienserne i dette spinat- og ostfyldte kyllingebryst er ret enkle og hurtige at tilberede!
Spinat til fyldt kylling: Jeg bruger oftest frisk spinat men det kan man selvfølgelig godt Frisk spinat til frossen og omvendt. Hvis du bruger frossen spinat, så tø den grundigt op først og tag en håndfuld op og pres vandet ud, inden du blander det med flødeosten. Hvis du bruger frisk spinat, så kog den først.
Ost til fyldt kylling: Jeg elsker kombinationen af spinat og schweizisk ost (plus schweizisk har en tendens til at holde sig godt, når den er bagt), men du kan bruge enhver ost, du kan lide! Feta er også en god mulighed. Jeg bruger flødeost med hvidløg og krydderurter til smag, men det fungerer lige som enhver smag, du kan lide!
Hvor længe skal man koge fyldt kyllingebryst
Bagt fyldt kyllingebryst skal bages i en udækket bradepande i 35-45 minutter i en forvarmet 375°F ovn. Kyllingebryst kan variere fra 5 oz til 10 oz i størrelse, så jeg bruger altid et termometer for at sikre, at det når den fjerkræsikre tilberedte temperatur på 165 ° F (den perfekte temperatur til enhver Bagt kyllingebryst .
kommer jordbær tilbage hvert år
Når det er færdigt, lad det fyldte kyllingebryst med spinat og ost hvile i flere minutter før servering (for at stivne ostene og lade saften bundfælde sig).
Bagt fyldt kyllingebryst er klassisk comfort food. Server spinatfyldt kyllingebryst med en frisk Grønkålssalat , Nem ovnstegte kartofler (eller Kartoffelmos ) og din yndlingsvegetabilske tilbehør!
Flere kyllingeopskrifter
- Bagte kyllingelår – Saftigt og sprødt
- Sprødbagt Parmesan kylling – Klassisk kyllingeparmesan gjort nemt!
- Stegt kylling og grøntsager – Et komplet måltid i én ovnfast fad!
- Kylling Piccata – Citronagtig og lækker!
- Den BEDSTE kyllingesalat – Helt ærligt det bedste. Så godt!
- Fyldte kyllingebryst – En familiefavorit.
5fra23stemmer ReviewOpskrift Spinat fyldt kyllingebryst
Forberedelsestidfemten minutter Kogetid35 minutter Samlet tidhalvtreds minutter Serveringer4 portioner Forfatter Holly Nilsson Fyldt kyllingebryst er en af vores yndlingsopskrifter nogensinde. Dette baconindpakkede fyldte kyllingebryst er fyldt med schweizerost og spinat og bages derefter, indtil det er mørt og saftigt.ingredienser
- ▢8 ounces friske spinatblade eller ⅔ kop frossen spinat, optøet og presset
- ▢to ounces schweizerost eller mozzarella, skåret i 4 skiver
- ▢to spiseskefulde smørbar flødeost urte & hvidløg smag * se note
- ▢sort peber
- ▢4 kyllingebryst benfri, hudløs
- ▢8 skiver bacon
- ▢ cajun krydderi valgfri
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375°F.
- Hak spinat og kom i en slip-let pande ved middel varme. Rør indtil det er visnet. Tilsæt flødeost og rør til det er smeltet og cremet. Afkøl helt.
- Sommerfuglekyllingebryst (så du kan åbne det som en bog) og bank til ½' tykkelse.
- Fordel spinatblandingen over hvert bryst og top med en skive schweizerost. Luk kylling omkring spinat og ost. Pak hvert bryst ind med 2 skiver bacon og fastgør det med tandstikker. Smag til med cajun eller kyllingekrydderi, hvis det ønskes.
- Bages på en pande i 35-40 minutter.
Opskriftsnoter
Hvis du ikke har flødeost med smag, tilsæt et nip hvidløgspulver, salt og peber efter smag.Ernæringsoplysninger
Kalorier:532,Kulhydrater:3g,Protein:59g,Fed:29g,Mættet fedt:elleveg,Kolesterol:194mg,Natrium:648mg,Kalium:1260mg,Fiber:eng,Vitamin A:5615IU,C-vitamin:18.6mg,Calcium:187mg,Jern:2.6mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteKylling, aftensmad, hovedret
