Cannellini bønnesuppe er en solid suppe fyldt med italiensk pølse, kartofler og selvfølgelig cannellini bønner.
Perfekt til travle hverdage, denne nemme komfursuppe er hurtig og nem!
Cremet, solid og fuld af smag, denne suppe er en favorit.
Hvorfor vi elsker denne suppe
- Ikke kun er Cannellini bønnesuppe ultra-hjertelig og spækket med fibre og smag, det er perfekt til resterende tilføjelser og blandinger.
- Det er en god basissuppeopskrift på hvad end der er ved hånden i spisekammeret eller køleskabet! Tilføj ekstra grøntsager, hakket peberfrugt eller rester kyllingebryst .
- Den cremede tekstur kommer fra blanding af nogle af bønnerne (og ikke dynger af tung cremet ).
- Cremet Cannellini-suppe er hurtig ! Har kun 10 minutters forberedelsestid og 30 minutter til at lave mad på komfuret!
hvordan man tager sig af en parakit
Ingredienser og variationer
Sunde cannellinibønner, italiensk pølse, kyllingebouillon og et par grøntsager og krydderurter er alt, hvad der er nødvendigt for den bedste suppe nogensinde!
PØLSE – Italiensk pølse tilføjer den perfekte smag til denne opskrift! Ingen pølse? Sub out hakket oksekød eller rester af kylling eller kalkun og tilsæt et par ekstra krydderier for at balancere smagen.
BØNNER – Cannellinibønner på dåse er en hurtig og nem tilføjelse. Bønner mærket Great Northern Beans eller White Kidneybønner (eller egentlig en hvilken som helst hvid bønner) vil fungere i denne opskrift!
GRØNT Jeg elsker at tilføje selleri for den perfekte crunch og kartofler for en solid tilføjelse. Denne suppe ville også være fantastisk med grønkål eller spinat for et pust af farve og ekstra næring!
Til en version med lavere kulhydrater , skift kartoflen ud med blomkål!
BULLING Kyllingebouillon er den perfekte base til denne suppe, men den kan nemt erstattes med grøntsags- eller oksebouillon afhængigt af hvad du har ved hånden.
Dåse vs. tørre bønner
Denne opskrift bruger dåsebønner for at gøre det hurtigt!
hvordan man får gul ud af gråt hår
Hvis du har tørrede bønner, er du velkommen til at bruge dem. Da tørrede bønner udvider sig under madlavning, skal du bruge halvdelen af mængden af tørrede bønner end bønner på dåse, og sørg for at lægge dem i blød natten over, inden den tilsættes suppen.
Find mere info om forskellige måder at udblød bønner her (natten over/hurtig/mikroovn/varm iblødsætning).
Sådan laver du Cannellini bønnesuppe
Denne solide suppe er lige så nem som 1, 2, 3 at tilberede.
- Svits løg, pølse og selleri (pr. opskrift nedenfor)
- Tilsæt de resterende ingredienser (undtagen en dåse bønner) og lad det simre.
- Purér de resterende bønner, tilsæt suppen og lad det simre.
Smag til med salt og peber og parmesanost. Server med en skive af Fransk brød eller a side salat til et komplet måltid!
hvorfor bider min hvalp mig aggressivt
Sådan opbevares
Rester: Cannellini bønnesuppe smager endnu bedre dagen efter! Opbevar det tildækket i køleskabet i op til 4 dage og lad smagene smelte sammen.
Genopvarm: Sæt suppen på komfuret eller i mikroovnen. Rør godt rundt og frisk smagen op ved at tilføje et nip salt, peber og parmesanost!
At fryse: Denne suppe kan nemt fryses, men bønnerne er måske ikke så faste, når den først er optøet. Hvis det sker, tilsæt en frisk dåse bønner og opvarm igen som beskrevet ovenfor!
Flere bønnesuppeopskrifter
- Italiensk bønnesuppe – budgetvenlig
- Skinke- og bønnesuppe {Crock Pot Version} – fyldt med smag
- Minestronesuppe – slow cooker version
- Pasta bønner suppe opskrift – en italiensk favorit
- Skinkebensuppe (Slow Cooker) – en gammeldags favorit
Har du prøvet denne Cannellini-bønnesuppe? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!
5fra12stemmer ReviewOpskrift Cremet Cannellini suppe
Forberedelsestid10 minutter Kogetid30 minutter Samlet tid40 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Denne komfursuppe er solid, cremet og fuld af smag!ingredienser
- ▢en løg i tern
- ▢to ribben selleri hakket
- ▢8 ounces italiensk pølse
- ▢en rødbrun kartoffel skrællet og hakket
- ▢en teskefuld Italiensk krydderi
- ▢to dåser cannellini bønner 15 oz hver, drænet og skyllet, delt
- ▢4 kopper kyllingefond delt op
- ▢en spiseskefuld pesto Eller mere efter smag
Valgfri pynt
- ▢en spiseskefuld parmesan ost
- ▢frisk persille
Instruktioner
- Kom løg, pølse og selleri i en stor gryde. Kog indtil pølsen ikke har noget lyserødt tilbage. Dræn eventuelt fedtstof.
- Tilsæt kartoffel, krydderier, en dåse cannellinibønner og 3 dl hønsebouillon. Bring i kog, reducer varmen og lad det simre i 10 minutter.
- Kombiner i mellemtiden de resterende cannellinibønner og 1 kop hønsebouillon i en blender. Blend indtil glat.
- Tilføj til suppen og lad det simre i yderligere 5 minutter.
- Fjern fra varmen, rør pesto i. Smag til med salt og peber efter smag.
- Pynt med parmesanost og persille, hvis det ønskes.
Opskriftsnoter
Hvis du erstatter italiensk pølse, skal du sørge for at tilføje yderligere krydderier og salt og peber. Rester: Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4 dage. For at fryse: Hæld i poser med lynlås, mærke posen med dato og læg fladt til frysning. Denne suppe holder op til 4 måneder i fryseren.Ernæringsoplysninger
Betjener:1,25kopper,Kalorier:295,Kulhydrater:32g,Protein:16g,Fed:13g,Mættet fedt:5g,Kolesterol:29mg,Natrium:1214mg,Kalium:430mg,Fiber:8g,Sukker:eng,Vitamin A:110IU,C-vitamin:16mg,Calcium:137mg,Jern:4mg(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)
RuteAftensmad, hovedret, frokost, suppe
