Citronristede kartofler i græsk stil

De Bedste Navne Til Børn

Lette græske citronkartofler er en velsmagende sideret fyldt med masser af frisk smag.





Kartofler bages med bouillon, olivenolie og piftes op med et skvat frisk citronsaft og krydderurter. De er så enkle at lave med ingredienser, du har ved hånden, og er det perfekte tilbehør til stort set ethvert måltid!

Citronristede kartofler i græsk stil pyntet med timian og citronbåde på en tallerken



Server dette lækre tilbehør ved siden af græske frikadeller eller kylling souvlaki med en græsk salat til et virkelig inspireret måltid!

festideer til 13-årige piger

De bedste kartofler at bruge

Denne opskrift vil rumme enhver kartoffel i dit spisekammer. Men hvis du shopper, så kig efter disse:



    Russetter– Lækkert men med deres tykke skind skal de skrælles til denne opskrift. Yukon guld– Det smøragtige kød og tynde skind er et godt valg til græske citronkartofler. Nye kartofler– De behøver ikke engang skrælning! Røde kartofler– Voksagtig og tyndhudet, alt du skal gøre er at skære i ensartede stykker.

Hele kartofler til græsk stil citronristede kartofler på et skærebræt

Sådan laver du græske citronkartofler

Dette er sådan en nem ret, ovnen gør alt arbejdet for dig! Bare følg tre nemme trin:

  1. Kombiner kyllingebouillon, citronsaft og andre ingredienser (ifølge opskriften nedenfor).
  2. Hæld væske over tilberedte kartofler i en bageform.
  3. Steg til de er møre.

Hvidløg og oregano i denne ret giver en dybde af smag. For endnu mere skal du blande lidt tørret rosmarin i, som altid forbedrer kyllingesmagen.



Venstre billede - kyllingebouillonblanding hældes over kartofler. Højre billede - citronkartofler i græsk stil i en gryde

Hvad skal man servere med græske citronkartofler

Dette tilbehør er så velsmagende, at det næsten kan stå alene. Men for at gøre det til et komplet måltid, prøv det med disse lækre hovedretter!

Græsk stil citronristede kartofler på en bageplade med timian og citronbåde

Sådan genopvarmes ristede kartofler

Rester holder sig i køleskabet i op til 4 dage i en lufttæt beholder i køleskabet. Frysning er også en mulighed, selvom teksturen kan ændre sig, når den først er frosset. De holder sig i fryseren i en lufttæt beholder i op til 6 måneder.

At genopvarme

  • Placer i en foliedækket gryde i ovnen, eller i en gryde ved lav varme på komfuret, indtil den er gennemvarmet.
  • Eller bare kom i mikrobølgeovnen, indtil den er dampende varm.

Andre gode kartoffelretter

Elskede din familie disse græske citronkartofler? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!

er rå jordnødder sikre at spise
Græsk stil citronristede kartofler på en tallerken pyntet med citron og timian 5fratyvestemmer ReviewOpskrift

Citronristede kartofler i græsk stil

Forberedelsestid10 minutter Kogetiden time 30 minutter Samlet tiden time 40 minutter Serveringer6 portioner Forfatter Holly Nilsson Græske citronkartofler er en lækker, krydret tilbehør perfekt til alle ugens dage!

ingredienser

  • 2 ½ lbs kartofler skrællet og delt i kvarte, hvis de er store, skæres i halve, hvis de er mindre
  • 4 nelliker hvidløg hakket
  • en citron juicede
  • ¼ kop olivenolie
  • 1 ½ kopper kyllingefond
  • ½ teskefuld oregano
  • salt og peber efter smag

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 400°F.
  • Bland alle ingredienser undtagen kartofler.
  • Læg kartoflerne i en smurt 9x13 pande (metal foretrækkes). Hæld kyllingebouillonblandingen over kartoflerne.
  • Steg 45 minutter. Rør og steg yderligere 45 minutter.

Opskriftsnoter

to½ lbs kartofler er cirka 4 store kartofler eller 8 små kartofler. Dette kan variere alt efter kartoflernes form. Målingen behøver ikke at være nøjagtig for denne opskrift. Dette giver cirka 6 portioner, antallet af kartofler pr. portion vil variere afhængigt af størrelsen på kartoflerne. Opbevares i en lufttæt beholder i op til 4 dage. For at genopvarme, anbring i mikrobølgeovnen, indtil den er gennemvarmet!

Ernæringsoplysninger

Kalorier:237,Kulhydrater:36g,Protein:5g,Fed:9g,Mættet fedt:eng,Flerumættet fedt:eng,Enkelumættet fedt:7g,Natrium:225mg,Kalium:854mg,Fiber:3g,Sukker:eng,Vitamin A:7IU,C-vitamin:19mg,Calcium:36mg,Jern:tomg

(De angivne ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og de anvendte ingredienser.)

RuteTilbehør Madamerikansk, græsk© SpendWithPennies.com. Indhold og billeder er ophavsretligt beskyttet. Deling af denne opskrift er både opmuntret og værdsat. Det er strengt forbudt at kopiere og/eller indsætte hele opskrifter på sociale medier. .

Caloria Calculator